禽流感阴影笼罩养殖业。（CFP供图）
曾经热闹的活鸡市场一角。（资料图片）
“速成鸡”、禽流感等“黑天鹅”事件屡发 养殖业遭受重创 批发市场商家关门歇业
“现在的价格，我场里的鸡、鸭、鹅、猪全都要亏本，鸡、鹅每斤亏损两三元，一头猪就要亏一两百，不知道该怎么办！”禽流感对养殖行业的利空不断向上游蔓延，记者在采访养殖户的过程中，听到不少这样的诉苦。此外，鸡贩子损失惨重，批发商则关门歇业。
不少从业人士认为，此次禽流感的疫情对养鸡行业的影响超过“速成鸡”事件。而股票市场上，虽然养殖股在本周初已经经历了暴跌，但券商们依然对其充满警惕。
禽流感对养殖行业的利空不断向上游蔓延，养殖户、鸡贩子损失惨重，批发商则关门歇业。此次禽流感的疫情对养鸡行业的影响超过“速成鸡”事件。
李先生是从化的一位养殖场老板，从事这个行业已经有十几年，在他的养殖场里常年同时养着大量鸡、鸭、鹅和猪。
养殖户：
鸡、鹅每斤都亏2元多
李老板厂里的鸡养殖周期从70天到300天都有。受禽流感疫情影响，最便宜的70天养成的鸡现在出栏价格只有4元多一斤，而在正常时期一般都有6~7元一斤；养殖周期在8~9个月的大骟鸡的价格跌至8~9元钱一斤，而在过年前后至少要12元。养殖时间最长的大骟鸡，之前可以卖到15~16元一斤，现在跌到只有11元钱。鸭的出栏价格跌至两三元一斤，鹅的出栏价格也只有8元一斤。
“我们场里能卖的全部都要亏本，鸡要亏两三元一斤，一只四五斤的大骟鸡就要亏十来块钱；鹅每斤要亏2元左右。猪价现在只有6元多一斤，一头猪要亏150~200元钱”，李老板的诉说充满了愤怒和无奈。
除了价格下跌，另一个头疼的事情是现在鸡完全没人要，一些到了出栏时间的鸡迟迟没有鸡贩子来收购。“我这现就有一批鸡，养殖的时间已过300天了，平时一到鸡快出栏的时候就有鸡贩子来收，这段时间一个鸡贩子都不来。这些鸡已经有四五斤重，再养下去不会再长体重了，只能白费粮食。现在饲料价格贵得很，一袋80斤的鸡饲料，2009年的时候才90~100元一包，现在已经升到140~150元一包了。”李老板无奈地表示。
收鸡贩子：
一车鸡无人收亏四五万
除了养殖户，收鸡的贩子和批发市场老板也损失惨重。在湖南衡阳，一位收鸡贩子收了一大车活鸡运来广州，但是一向合作愉快的批发商这次却不肯收。随后找了多家批发商，都没有人愿意收这么大的一车货，最后只好原路返回湖南。
这位鸡贩子给记者算了一笔账：从湖南到广州，又从广州运回湖南，两倍的运费，加上来回的饲料，还有运输过程中这四千多只鸡多少要死一点，折腾下来一趟就亏了四五万元。“这车鸡只能又放到养殖户家里去养，从来没有发生过这样的事情，真是郁闷死了。”这位鸡贩子沮丧地表示。
活鸡批发商：
不敢收鸡关门歇业
批发商们不敢收鸡也有他们的苦衷，在广州一家三鸟批发市场做批发生意的邓先生告诉记者，从禽流感疫情发生开始，他所在的批发市场就开始生意惨淡，大部分批发商都关门歇业了。
“我们现在一只鸡都不敢收，怕收了没人要，还要浪费饲料，我们已经关门歇业了，一天的铺租就损失好几百啊。”邓先生痛心地表示。对于后面的打算，邓先生表示，现在只能看疫情的发展了，等疫情过去了再回来。
影响
损失超过“速成鸡”事件
去年11月底发生的“速成鸡”事件也一度冲击养鸡行业。当时山东的白羽肉鸡批发价格在短短数日内从5元一斤以上暴跌至不到4元一斤。“那次受影响的大多是山东等地的肉鸡，南方的土鸡受影响并不大，后来价格马上就涨回去了，到过年的时候，我们的土鸡批发价格还涨到了14.5元一斤，比速成鸡事件发生之前都高。但这次影响就大多了，价格已跌到11元多了，我们根本没有钱赚。”李老板告诉记者。批发商邓老板也表示，这次的禽流感疫情比“速成鸡”事件的影响大得多，“我们经营的都是比较高档的土鸡，当时几乎没有受什么影响，更不用说现在这样关门歇业的情况了。”
养殖行业中的龙头企业广东温氏集团在此次疫情中也损失惨重，据报道，温氏集团目前的产品出现亏损，每天损失2000万元以上。
对策
重整产业让消费者恢复信心
山东卓创资讯有限公司农业资讯分公司副总经理齐海艳撰文指出，疫情对中国的家禽和生猪养殖业影响才刚刚开始，具体影响有多严重，难以预估。要人们恢复信心，让他们自觉自愿恢复以往的常态从菜市场买鸡、买猪肉，不会是一件很容易的事情。
文章说，对于家禽养殖业，在经历了2012年的萧条后，养殖户心态极其敏感。目前活鸡行情难言乐观，或许会有越来越多的养殖户离开这个行业。此次更应该从这个事件中反省，找出问题的根源，重整产业，让消费者真正能吃上放心的鸡肉和猪肉。
二级市场
宜规避畜禽养殖个股
本周一养殖股曾出现大面积跌停，目前机构依然对养殖板块不甚乐观。其中民和股份（002234）或受影响最大,其销售鸡苗对下游小型养殖户依赖过高,而小型养殖户的补栏需求对于禽流感的敏感性相对较大。渤海证券发布研报表示，事件发生前,行业已处于持续低迷状态,最早三季末才会出现价格拐点。前有“速成鸡”事件,后有禽流感影响,再加上行业基本面不佳,畜禽养殖业无疑是雪上加霜。因此,短期建议投资者规避畜禽养殖个股,待疫情得到有效控制后再择机介入。
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