追问
什么是散装食品？
市工商局解释，《预包装食品标签通则》中规定，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。除此之外的都算散装食品。
通俗意义上说，散装食品，又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。
为什么网店不让卖散装食品？
市工商局食品处处长冀玮对此解释说，此次征求意见稿主要是从食品安全的角度考虑，对网上散装食品提出了禁止性规定。网店等无店铺销售因其经营特殊性，在食品卫生、可追溯性等方面都存在风险，一直被认为是食品监管的难点。
网店：
“散装”食品卖得挺火
现在有很多年轻人热衷在网上淘买食品，其中不少是散装食品。记者昨日登录淘宝网，以“散装食品”为关键词进行搜索，出现17000多个相关产品，热门品类有饼干、锅巴、巧克力、糖果、坚果等。
一种“散装”台湾休闲零食宏亚蜜兰诺77松塔，近30天售出7846件。在这家网上“食品商城”，销售的小食品还有牛肉粒、芒果干、纸皮核桃、和田枣、鱿鱼丝等，多数信息显示是散装。
在一家主要销售糖果的网店里，仅“散装”大白兔奶糖最近一个月就有2847笔成交记录。在商品介绍里，卖家明确告知“我们是按斤两称重的哦！”在另一家“特产美食城”，散装麻辣锅巴也是按斤两销售，标注着250克5斤。
据了解，价格便宜、品种丰富，是许多消费者网购食品的原因，但对于散装食品更多是担心包装破损和分量不足。一些买家评价显示，包装问题是网购散装食品的主要风险之一。尽管卖家基本都承诺会尽可能保证包装完整，但也承认运输过程中难保万无一失。
不过记者发现，一些网店店主自称的“散装”食品并不是法律意义上规定的散装食品。此次拟被禁止的散装食品主要是指无包装的“裸装”食品，比如散装熟食、散装饼干锅巴等等。因此有关部门也提醒食品经营者，在标注方面应尽量准确。
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