酒类销售:“禁酒令”禁掉年终奖
与房地产业的年终奖回升相比,酒类销售行业却似乎有些前途未卜。某啤酒企业的业务经理郭先生告诉记者,他们企业的年终奖分两种:一种是管理职能部门,根据企业整体年度效益,结合岗位和工作表现发放年终奖,“一般能拿1万元到2万元。”
另一种,像他们这样的销售部门,按公司全年给各部门制定的目标、业绩考核,中高层从几万到十几万不等。“去年公司销售业绩一般,今年比去年增长了近20%,预计年终奖大致也会跟着增长。”
白酒销售在去年却没那么幸运,“塑化剂”“禁酒令”等诸多因素带来的影响严重,从市场情况来看,高端酒的影响明显,在一些名酒专卖店,工作人员表示:“每年年初,酒厂都会给各地的代理商规定一个指标,一般完成80%,就算基本达标了。这时每月的提成会集中在年底作为年终奖返还。但受政策制约,拿高端酒送礼请客的明显就少了,销量自然受到影响。很多白酒企业也已经切身感受到了危机,纷纷下调今年的销售任务量。”
餐饮业:够五星级才给年终奖
作为一个越到假期越忙的行业,餐饮业的年终奖,跟别的行业有些不一样。在沈阳某五星级酒店工作的张先生,他们的年终奖是年底双薪,算是普惠的年终奖,但工资越高得到的年终奖就越多。“酒店并没有特别指出这是年终奖,算是‘过年费’吧!平时还有‘效益奖’,这就得按照酒店效益好坏来发放了,管理层能拿到很多。”不过,年节酒店也会分一些东西,一箱鸡蛋、一箱苹果、一袋大米和一桶花生油。如果是临时工,不仅没有“过年费”,连东西也没有。
说起年终奖,有人欢喜,也有人忧愁。在三经街上一家餐饮企业打工的服务员告诉记者,年终奖这个概念在他们工作的饭店并不存在,只有五星级酒店才会发放年终奖。这主要是因为,餐饮行业的人员流动频繁。
不过,到了年前,一般饭店老板也会给员工发放一些红包。餐饮业属于过年加班的行业,不仅没有年终奖,过年加班也不给加班费。