尽管周四沪深两市放量大跌，沪指创一年多来最大单日跌幅，跌穿20日均线支撑，权重板块集体回调。值得一提的是，盘面上申万一级行业指数中，仅食品饮料板块流通市值加权平均上涨0.7%，食品饮料等防御性板块昨日的表现给人“万绿丛中一点红”的感觉。
对此，市场分析人士指出，在外资大幅减持银行股和美元走强施压大宗商品的背景下，金融股和资源股成为主力资金大幅逃离的目标。不过，相比之下，昨日食品饮料和医药生物等防御类股票受到了资金的关注，市场表现出色，市场投资风格再度出现转换。
昨日食品饮料股受到资金的重点关注，有12.57亿元的资金涌入该板块。细分板块中，饮料制造板块有超过9亿元大单资金涌入，其中，白酒类的股票资金流入较多。
统计显示，金种子酒(19501.24万元)、贵州茅台(17931.11万元)、五粮液(17411.11万元)、泸州老窖(13206.88万元)、青青稞酒(8942.37万元)、山西汾酒(6427.60万元)、伊力特(5695.10万元)、洋河股份(5594.53万元)、沱牌舍得(2549.95万元)、古井贡酒(1263.55万元)、水井坊(553.69万元)和酒鬼酒(478.59万元)等白酒股昨日受到大单资金追捧。
在主力资金大幅做多的情况下，白酒股普遍上涨，其中青青稞酒、金种子酒、老白干酒、伊力特、山西汾酒、沱牌舍得等个股涨幅居前。食品股亦有较好表现，其中洽洽食品涨停，在资金流向方面，维维股份、洽洽食品、双汇发展、百润股份等个股均受到超千万元大单资金追捧。
值得一提的是，虽然昨日酒类股受到避险资金的青睐，但主要是因为酒类股的技术性反弹的要求，目前整个酒类行业的基本面已经出现变化，白酒高速增长的黄金10年已经基本结束。
此外，上海医药、香雪制药、江苏吴中、丽珠集团、科伦药业、科华生物、千金药业、康恩贝、天士力、上海莱士、云南白药、乐普医疗、华神集团和华北制药等医药生物股亦受到超千万元大单资金追捧。嘉事堂、博雅生物、香雪制药等大单资金净流入的个股涨幅超5%。
作为防御性板块的代表，医药行业在前期市场大涨时并不起眼，个股的涨幅也比不上那些强周期行业，不过进入蛇年之后，医药行业却展现出了极强的上攻力道。在不断有政策出台的背景下，医药股的后市还是被很多机构看好。
题材面上看，多国出现的禽流感事件，为市场游资提供了短线炒作医药股的题材。政策方面，新修订的《药品经营质量管理规范》2月19日经卫生部通过并正式发布，并将于6月1日起正式实施。在业绩方面，申银万国对医药上市公司2013年一季报进行了简单测算，预计主业净利润增长30%及以上的公司有9家，分别是云南白药、康美药业、天士力、江中药业、华海药业、信立泰、科华生物、片仔癀与瑞康医药。
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