文/图 羊城晚报记者 谭超
连日来，江浙一带出现的H7N9禽流感疫情使得国内消费市场“闻禽色变”，连资本市场也深受影响。羊城晚报记者发现，昨日A股养殖业板块的罗牛山、益生股份等多只个股股价几近跌停。然而，记者走访广州市内多家餐饮门店却发现，或许由于广东至今未发现确诊病例，市民对鸡、鸭、鹅等禽类产品的消费热情暂时未受到影响。
养鸡的惨了养鱼的笑了
昨日上午，国家卫生和计划生育委员会与世界卫生组织联合通报了人感染H7N9禽流感疫情防控情况，截至4月7日24时，已有21例人感染H7N9禽流感确诊病例报告。此外，农业部还通报称，目前农业部门已从鸽子、鸡和环境标本中检测到H7N9禽流感病毒。
受此影响，A股养殖业板块个股出现大幅杀跌态势，其中罗牛山、益生股份以及民和股份分别大跌9.27%、9.98%以及9.48%，几近跌停。此外，华英农业、大康牧业和福成五丰全日也录得了5.88%、8.34%以及8.05%的跌幅。
不过，同样是属于养殖业板块，但不涉及禽肉生产的中水渔业和国联水产昨日则分别以大涨10%和8.85%的优异表现收盘。分析人士认为，由于政府暂停相关家禽市场的交易以及对家禽实行捕杀，鸡鸭的销量必定受到较大的影响，相关养殖业个股自然首当其冲。而作为替代产品，水产类的养殖则大大受益。
穗餐饮业禽类消费依旧
记者了解到，在禽肉消费的终端，H7N9禽流感的影响已经显现，上市餐饮企业湘鄂情近日就宣布停售所有禽类菜品。广州本地对江浙此次的H7N9禽流感疫情有何反应？昨日，羊城晚报记者走访了广州城内不少白领光顾的餐饮门店，并没有发现鸡鸭鹅等禽肉消费受到冷落。
昨日中午，在体育西路广百中怡店的背后，一家以烧鹅为主力产品的皇鹏烧鹅仔餐馆门前如常地排起了队，一位就餐的白领告诉记者，这里历来是他和同事们解决工作餐的“饭堂”。至于是否担心H7N9禽流感，他则表示：“广东还没有听说过，不担心。”这家餐饮店的前台服务员也告诉记者，“毕竟我们还是主要做烧鹅的，这几天确实有几个人问过禽流感这个事，但生意几乎没有任何影响。”
对于目前H7N9禽流感对于广州餐饮业的影响，广州酒家集团总经理助理赵利平告诉羊城晚报记者，“广东人讲究无鸡不成宴，暂时还没有看到禽肉在餐饮市场上受到冷落。广州酒家目前已经加大了对乳鸽等原材料的自检频率，以求万无一失。”
不过，羊城晚报记者走访发现，也有个别餐饮酒楼对H7N9禽流感的反应显得敏感一些。在东风东路上，一家食府的门前就已经打出了“天天特价，红烧乳鸽19.9元/只”的广告。谭超
手机看中经
