冬虫夏草素有“软黄金”之称,30年来价格暴涨3500倍,但是到目前,国内却没有出台冬虫夏草的国家标准。缺乏统一的标准和市场,使得冬虫夏草的购买者如同“瞎子摸象”,而不少销售商则浑水摸鱼,用如地蚕、地笋、白僵蚕等伪品来冒充正品的冬虫夏草,还有以淀粉与黄花菜按冬虫夏草的形状制作后冒充。更有甚者,向虫草中注入重金属粉末,这不仅无法起到原本的药效,还会对人体造成伤害。近日,业内人士向记者表示,冬虫夏草产业要发展,最需要的是一个清晰的标准。
“世界上共有500多种虫草,只有一种叫冬虫夏草,它只产在青藏高原,而且产量非常少,每年大概只有100吨。”中国药学会青海冬虫夏草药用研究专业委员会主任,同时也是青海春天“极草”总设计师的张雪峰告诉记者,目前在我国生长的虫草除冬虫夏草外,还有比较常见的如北虫草(也叫蛹虫草)、亚香棒虫草、香棒虫草、新疆虫草等,这些虫草的外观与冬虫夏草相似,但并没有多少药用价值,却常常被不法商贩用来冒充冬虫夏草欺骗消费者。
而除了虫草本身造假外,虫草交易市场的交易环境也让人触目惊心。动辄几万元、几十万元的东西,都装在普通的塑料袋里,交易时,往地上一倒,就用手抓,然后,摊开了扒拉,一根一根地数……而因为虫草本身就沾附了很多的泥土,还有人故意往上洒水掺土,所以虫草交易市场一直流行这样一句话:掂一掂,没了一只羊;捧一捧,少了一头牛。
对于如此混乱的虫草市场,不少产区出台了相关法规。如作为冬虫夏草最大产地的青海省,在借鉴了青海春天药用资源公司的“极草5X”系列产品生产标准后,于2010年12月率先颁布了《冬虫夏草中药饮片炮制规范》,从成分、加工办法和检验方法等方面进行了详尽规定,但依然无法对大量存在于市面的原草销售进行监管和规范,整个冬虫夏草市场亟待国家出台统一严格的质量标准。
(金羊网)