浙江人爱吃甲鱼,养甲鱼也积极。近日,记者了解到,中国是全球最大的甲鱼生产和消费国,而浙江甲鱼产量在全国占据了半壁江山,甲鱼也成为我省单个产值最高的水产养殖品种。
2011年,我省甲鱼产量13.28万吨,产值70亿元,占全省水产养殖产值的近四分之一。嘉兴、湖州、杭州的甲鱼年产量均超过3万吨。
省水产流通与加工协会常务副会长介绍说, 我省的甲鱼主要分两大类:生态甲鱼和温室甲鱼,其中生态甲鱼又分为野生、半野生和外塘甲鱼三种。所谓野生甲鱼,是指甲鱼苗还只有硬币分币大小时就放养到江河里的甲鱼,半野生甲鱼指从小在池塘里养殖、不吃饲料的甲鱼。一只6岁到8岁的野生甲鱼,每斤最高可以卖到1500元,5斤重就可以卖到7000元以上。
由于温室甲鱼养殖时间短,见效快,目前占据了我省甲鱼产量的大头,占比约七成。调查显示,温室养鳖每亩效益可达5万元以上;仿生态养殖每亩效益在1万元以上。“近半年来,甲鱼价格下跌,影响部分养殖户的积极性,2013年养殖甲鱼的数量肯定会下降,按照规律,价格肯定会提高。”农都水产市场相关负责人说。
本报通讯员 顾伟栋 本报记者 王燕平