从2006年开始,仙坛股份即与烟台市畜牧兽医工作站开展产学研合作,共同承担“肉鸡健康高效养殖技术规范”课题研究。根据烟台市科技局出具的科学技术成果鉴定证书,鉴定意见为“项目整体技术达到国内领先水平”。
通过研究和技术实践,仙坛股份最终形成肉鸡标准化饲养管理技术的操作规范,对养殖场区规划选址和鸡舍硬件配备、网式饲养与“两高一低”棚架饲养方式、生物安全措施、一般性日常饲养管理规程、分流程养殖重点关注阶段管理规程等养殖全过程实施规范化程序作业,保证出栏肉鸡整齐度高、均匀度好。
除继续研究和实施肉鸡健康高效养殖技术,公司积极进行不同品系种鸡间的配对对比试验,提高商品代肉鸡的遗传良种水平,因此将逐步适度增加商品代肉鸡自养比重,最终形成“合作养殖为主保证养殖质量、自养为补充进行技术示范”的最优化生产安排。公司根据肉鸡不同生理特点和不同日龄生长需求,合理配比原料和添加剂成分,研制出含有饲料酶和微生态制剂的最佳功能性免疫营养饲料配方,其中微生态制剂主要是作为控制病原、提高动物抵抗力及增进健康的生物防治剂,而饲料酶主要是提高消化率和降低氮、磷排除,二者均能有效促进肉鸡生长。
饲料配方保证了肉鸡快速生长的营养均衡供应,提高肉鸡抗病能力和成活率,进而提高饲料转化率。同时,公司在饲料中禁用动物蛋白,有利于消除动物性物质导致的鸡肉异味、有效提升鸡肉品质和食品安全保障。