给鱼"嗑药"可提前上市水产品四大问题须警惕消费资讯

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给鱼"嗑药"可提前上市水产品四大问题须警惕

2006年11月23日 07:23

任冠军;王秋实

    违禁药品存在监管漏洞

    昨天上午，记者随养殖户进入一个多宝鱼养殖大棚，在大棚内记者发现一个箱子中有几瓶甲醛。养殖户说，甲醛不是禁药，他们用甲醛来刷池子消毒用。而此次多宝鱼事件中，我国多个地方均检测出多宝鱼体内甲醛超标。

    对此，莱州市海洋与渔业局一名官员称，甲醛不属于禁药，但在鱼类体内的残留不能超标，因此，根据有关规定，在多宝鱼上市前一个月内，不能在养殖池中使用甲醛。至于这一规定如何实施监管，这名官员未予回答。

    这名官员说，实际上，渔业局并不具备检测那些违禁药品的技术条件。他们的检查内容主要是查看养殖场内的鱼类有无疫病，对于鱼体内是否含有违禁药品，他们既没有检测的设备，也没有专门的技术人员。

    记者了解到，对于违禁药品的监管分属不同的部门———药监局负责监管药物的销售环节和对销售药物部门的管理，而渔业局则负责管理养殖户对药物的使用过程，告诉养殖户哪些药物不能使用。

    调查组官员称，现有的养殖场检查制度尚有漏洞，如果有养殖户私下购买药物，并且在养殖过程中偷偷使用，很难对其进行系统把关。比如，被列为养殖鱼类不能填加的环丙沙星等药物，却可以使用在养殖牲畜中，并不是完全的禁药，所以这些药物是可以公开销售的，这也对监管造成一定难度。

    朱旺村的多名养殖户均称，他们所饲养的鱼在出养殖场时无须任何检疫措施，只是每年烟台的药监部门会随机抽样一两次拿出去检测，检测合格后就能拿到证书，全年都可以销售养殖鱼。

    昨天下午，记者来到朱旺村附近的几个渔产品填加剂销售点，询问是否有氯霉素、环丙沙星等违禁药品。工作人员说，最近风声比较紧，前几天刚刚有人检查过，让记者过一段时间再来看。记者正要离开时，这名工作人员说，可以到兽医站看看，那里的药比较全。

    随后，在一名当地人的引领下，记者来到莱州市兽医站，声称想购买环丙沙星。一名女性工作人员称，这些药是违禁药品不让销售。随后，这名工作人员又询问记者是哪里人，买药干什么用。领记者到此的当地人称，是用来饲养牲畜的。这名工作人员当即查询了环丙沙星，随即告诉记者库存还有一桶，重两公斤(每公斤355元)，但她要求记者把这两公斤药品全部买走，不能分开卖，并称这本来是另一名养殖户预定的，但一直没有过来取。

    最终，记者借故离开了兽医站，并未买下这桶环丙沙星。

    当地养殖业深受影响

    在养殖基地内，记者遇到一位从外地赶来准备收购多宝鱼的鱼贩。他说，因为现在政府暂停多宝鱼出货，他已经在这里呆了好几天，正在等解禁的消息。

    昨晚，朱旺村的养殖户滕家俊说，这场风波已经使多宝鱼无法出货，令他心急如焚。

    滕家俊说，他们这个村是典型的渔村，这几年靠养多宝鱼赚了些钱，但赚来的钱大都又投入到养殖场中。他也曾听说有养殖户曾给多宝鱼填加某些药物，以便更长时间地保存冰鲜鱼，但他认为，这只是某些小养殖户或贪小便宜的人的行为，因为某些人的行为导致整个产业受到影响，他感到很无奈。

    “我养了10万尾鱼，总投资300多万，其中贷款200多万，现在刚好到了出鱼期，但现在却因为一些养殖户的问题，停止了所有多宝鱼的出货。”滕家俊说。

    在朱旺村，像滕家俊这样贷款投资的人还有几十户，目前他们正等待政府的说法。滕家俊说，不管检测结果如何，这次风波肯定会对多宝鱼市场产生较大的影响，他正在考虑养殖其他的鱼种。

来源：京华时报

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