在夏季这个饮料行业传统旺季,各大饮料企业在零售终端进行着激烈鏖战。日前娃哈哈和秋林爆发的“口水战”引发了消费者关注。业内人士指出,娃哈哈和秋林的“口水战”,火了的是“格瓦斯”这个品类。而随着秋林的快速铺货,双方在渠道上的正面交锋正越来越激烈。
谁是“山寨”?
“拜托‘娃’,山寨也要认真点,兑点麦芽汁也敢叫格瓦斯?加点苹果汁也敢叫格瓦斯?套个琥珀色马甲也敢叫格瓦斯?……格瓦斯不是啤儿,模仿,也请用心点!!!”发布在秋林公司新浪官方微博上的这条“公开指责”微博率先挑起了事端。
中国首富、娃哈哈集团创始人宗庆后亲自出面回应了秋林的质疑。“谁都可以做格瓦斯,重要的是消费者认谁。”宗庆后表示,格瓦斯其实并非品牌名字,而是一种产品品类。对于竞争对手的挑衅,宗庆后毫不客气地表示,在娃哈哈格瓦斯投入了大量广告费用之后,市场才知道了这个品类,“秋林公司这种通过炒作方式贬低别人抬高自己的做法属于恶性竞争。”
在业内人士看来,挑起与娃哈哈的“口水战”不过是秋林独特的营销手段。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬指出,娃哈哈借助《我是歌手》等娱乐节目的强势营销让全国消费者短时间内认识了格瓦斯,而秋林这个东北区域性龙头品牌则凭借着“山寨之争”进入到全国消费者的视线中。
渠道之争
“口水战”的余热尚未退却,双方在渠道上开始了正面交锋。记者走访北京部分商超发现,秋林格瓦斯的铺货速度十分快,在各大商超,娃哈哈格瓦斯和秋林格瓦斯被摆放在一起,形成了规模不小的格瓦斯家族。不过在电商渠道,秋林仍然要慢半拍。
秋林格瓦斯饮料公司总经理仲继冬对记者表示,早在2011年,秋林格瓦斯就已经开始实施进军全国市场的计划,北京是重点铺货地区之一。除此之外,为了扩大产能,秋林已于去年在天津开设工厂。
朱丹蓬对记者表示,秋林本来就想做大全国市场,正好借助了娃哈哈的东风。而娃哈哈的销售渠道建设被业界称道,这是秋林格瓦斯短期内所难以企及的,“娃哈哈每次推新品都对经销商实行‘捆绑销售’等硬性搭配方式,这也决定了娃哈哈每次新品销量都不错。”
销量之争
娃哈哈与秋林之争带火了“格瓦斯”这个品类。记者观察到,在北京市场除了娃哈哈、秋林两个品牌的格瓦斯外,还有得莫利、列巴乡等品牌,而且售价各不相同。娃哈哈格瓦斯在众多格瓦斯产品中售价最低,330ML售价为3元,而其他品牌格瓦斯售价均在4.5元以上。
业内人士指出,秋林和娃哈哈的争斗,根本不在同一“重量级”。秋林格瓦斯去年销售额约2亿元,而娃哈哈格瓦斯今年广告预算就达5亿元,且今年上半年的销售额已达10亿元。
仲继冬并不愿意透露秋林格瓦斯饮料公司今年上半年的具体销量,“我们营业额每年以500%的速度在增长。”朱丹蓬则指出,在娃哈哈强势推进下,娃哈哈格瓦斯上半年的销售额起码能有五六亿元。