O2O创业：写字楼里排排坐 不用洗切吃果果

　　果果哒网络科技

　　投资指数：

　　★★★☆

　　创始人：

　　广建

　　所处行业：

　　食品精细服务

　　创立时间：

　　2014年8月

　　员工人数：

　　约30人

　　融资情况：

　　获上海中路资本

　　数百万元天使投资

　　泰国榴莲、美国车厘子、印尼蛇皮果、澳洲奇异果……看上去这就是一个“水果大餐”的节奏。

　　可对于一个普通的上班族而言，就算你是一个资深的水果饕餮，也很难有机会一次性吃到这么丰富的品种。而对于很多爱美的女性吃货来说，即使有时间到超市、水果店选购钟爱的美食，但一想到要浸泡、清洗、削皮、切片……哎，怎么对得起新涂的指甲油？

　　这样甜蜜的烦恼如今有了解决之道。近日，有成都白领在朋友圈晒出自己选购的水果拼盘，是由一家互联网公司所提供，画面中多种鲜美水果与个性化的订制都戳中了消费者“痛点”。昨日，成都商报记者采访了提供该产品的成都果果哒网络科技有限公司（以下简称果果哒）创始人广建，从这名80后创业者的口中，探究鲜果类O2O的新模式。

　　创意来源

　　持续感冒 让一个懒人开了窍

　　“对我这种工作忙、生活懒的人来说，进水果店买水果要挑要选，买回家要洗要切，费时费力，所以我基本不自己买水果吃。”广建说到。然而，2013年冬天的持续感冒，让广建对水果的重要性有了新认识。他谈到，当时由于频繁出差、过于劳累，导致两个月时间里感冒持续不断。医生建议他平时多吃水果，补充维生素、增强免疫力。

　　对一个懒人来说，怎样才能用既快又方便还不费事的方法吃到水果？这个问题引发了广建对水果精细服务的关注。当他就成都果品市场进行了一番调查后发现，虽然有些大型超市和商场有水果拼盘出售，但却不提供送货上门服务。也就是说，市面上还没有搭配合理、洗切完备、便捷送达“三合一”的水果产品。基于此他认为这类服务具备一定的市场潜力。

　　2013年冬，曾有团购网站创业经验的广建组建新团队，着手市场调研、产品研发等前期筹备。2014年8月，定位于鲜果订制配送服务的果果哒正式成立，并结合移动快捷支付与自建物流，在微信上卖起了水果，专为“懒人集中群体”———写字楼白领服务。

　　创业模式

　　私人订制 日均花费不到10元

　　“采购人员每天8点前，会从大型超市、连锁水果超市以及批发市场等渠道购买水果，送到各个区域的中转点。8点到10点，中转站的工作人员完成水果清洗、切片、装盘和包装。上午10点，第一批水果就会开始配送。”广建介绍，果果哒以CBD写字楼为中心。按规划，5个写字楼设置1个物流配送点，以半径3~5公里为配送范围，每名配送员平均每天能配送200份订单。

　　白领苏女士在天府软件园内一家互联网公司上班，当看到果果哒的推广消息后，她尝试着用微信支付了49元/周（5天）的服务。

　　苏女士自测为“寒性体质”，适合吃火龙果、橘子，她又在个人喜好栏选择了爱吃的柚子和草莓，完成了个人订制的订单，很快收到果果哒配送到办公室的拼盘，里面装有切好的7种水果，分别是6片火龙果、5瓣橘子、6个桂圆、1个草莓、1个枇杷、1个猕猴桃以及一小瓣柚子，此外配有一片柠檬和一小袋蜂蜜，可冲上一杯蜂蜜柠檬水。当天下班后，苏女士又在果果哒微信的会员中心添加了香蕉、金桔，开始等待第二天上门的水果。

　　“平均每天花费不到10元，就能吃到新鲜健康的水果，我会继续订购的。”苏女士告诉记者，目前果果哒套餐分为49元/周（5次）、199元/月（21次）、570元/3月（63次）3种。

　　广建告诉记者，果果哒目前的用户续订率在90%以上。经过持续的用户意见跟踪搜集，并在四川大学华西医院营养膳食科胡雯副教授的指导下，果果哒最终将每份水果重量确定为260g，种类保证最少5种。“如果消费者没有指定品种，我们就为其统一搭配好。”

　　市场前景

　　逾千人尝鲜 获数百万天使投资

　　记者了解到，自去年10月底上线以来，果果哒注册订单用户已突破1000人。广建告诉记者，客户群中IT人士、银行职员、外资企业员工占比较大，“他们崇尚舒适便捷的品质生活，而且习惯使用移动互联网。”

　　目前，果果哒的客户遍布成都100多个写字楼，其中高新区占比50%~60%。而按照配送能力测算，果果哒产品能基本覆盖成都高新、武侯、锦江、青羊四区27个分片区的500余栋写字楼。

　　在快速增长的用户量及初具规模的配送范围基础上，果果哒去年11月获得上海中路资本数百万元的天使投资。“资本进入并不意味着项目的成功。”广建谈到，在纵向上，果果哒要更深入地打好成都市场基础，比如现在有的写字楼白领集中，但订单量不大，市场有待进一步开拓；此外还将横向扩张，果果哒下一步会拓展到上海；在产品种类方面，会逐步研发扩充瘦身餐、孕妇餐等产品。他还透露，不久后APP客户端也将上线。

　　成都商报记者 熊玥伽

　　投资人点评：刚需与私人订制兼顾的特色服务

　　上海中路资本合伙人程果认为，与大多数创新生鲜水果经营者相比，果果哒模式自有其独特的魅力。

　　程果告诉记者，判断该项目颇具潜力主要基于三大原因：一是市场需求强烈，具有一定消费能力的都市人生活繁忙，时常难以满足每天通过水果吸收维生素的“刚需”，果果哒正好戳中都市白领“懒得买水果、挑水果、吃水果”的“痛点”；其二，果果哒不仅满足消费者口味需求，还能提供健康营养、符合体质的私人订制水果；第三，果果哒提供的套餐订制服务，可以提前预估每日采购量，做到零库存，降低损耗。

　　程果此前考察过北京、上海等地类似的鲜果项目，但多数是B2B（企业对企业）、B2C（企业对消费者）模式，创新度不够。“果果哒直接面对消费者，更符合公司投资生活服务类O2O的定位。而且它具有C2B（消费者对企业）性质，能实现个人订制化服务，这个模式立即打动了我。”