互联网超市挑战未来购物习惯

　　一年一度的年货旺季来临，会持家的消费者发现：今年苏宁超市推出十分划算的年货节。苏宁为何要做超市？近日，扬子晚报记者采访了苏宁超市总经理万明治。

　　万明治是在零售业从业近20年的“老兵”，一年多前进入苏宁。“在此之前，我甚至没下载过一个APP。”万明治说，“但1年零2个月内，从下载苏宁易购APP开始，到现在两部手机里一共有17个APP。”而他同期在线上消费的金额是线下的两倍。“就黏住了，每天不打开几个APP试一试，就感觉好像生活缺少点什么。”他从发生在自身消费方式的改变为例提出观点:“我们真正挑战的是什么？是未来的购物习惯，过去线上年货市场占整个传统零售年货市场的千分之一都不到。何不一起把它变成1%、2%、5%？”他介绍，苏宁超市做线上超级年货节的首个吃螃蟹者，优势也很明显：“商品是自营的、线下平台是自己的、物流是自己的”，即一切都是苏宁自己在把控，这种O2O的生态系统联盟，更容易实现线上线下的融合。

　　他介绍，传统超市特别是大卖场的顾客群，平均年龄是43.5岁；而他10年前做传统超市时这个数字是34岁，换言之，线下超市并没怎么增加顾客，只是年龄增长了。而今天互联网追求的是18到30岁的群体。“怎么把我的顾客群扩得更大？而不是强行追求重叠？就是改变一个人的消费习惯。”万明治发现，上次超市牛奶大促中，有的保洁阿姨已经是50岁以上，她就请年轻的员工帮忙下单子购物到家，她再把现金给这个员工。还有一种是小区里的热心年轻人，也会帮广场舞大妈下单网购。“哪怕不懂玩智能手机，一样改变了她的消费习惯。很多大妈已经在女儿、儿子的帮助下下载了APP，这就是我们未来的前景。”

　　万明治介绍，从采购来说，线下最大的特点是采购驱动运营，但电商不一样，电商是运营驱动采购。“这是最大的不同，它直接接触消费者，并且每天进行，这个产品不行，立马下架。而如果是传统超市，总部采购说不行，它绝对不会动”。万明治认为，移动端的出现，将更加剧人们消费方式的改变。“现在移动端已占到苏宁超市销售额的41.5%，未来到70%都不为过。因为手机特别是智能手机，已成为人们手部的一个延伸。”在这样的历史潮流下，苏宁既有物流平台、又有线上平台，还有很多线下店面，再经过进一步资源整合和优化，预计今年更精彩。