“如果我们以众筹的方式开一家咖啡店，大家觉得如何呢？”在QQ群里，有人发出了这样的倡议，很快，这个倡议得到响应，在不大一会儿的功夫里，就有人开始着手查询细节问题。
这不是个新鲜的提议，但这种创业的方式却在2013年前后在中国大行其道。众筹，这种泊来的投资方式，深得许多创业者的心。
先知先觉的创业者，已走在了众筹开店的路上。
2013年6月，“80后主题餐厅”在天津开业，和其它餐馆的投资不同，这家店是自发报名认购股权，创始人在接受媒体采访时称，最初在微博上发送了消息，计划招募100人，但很快就发现，100人实在太多，于是维持在了50人参与认购。而在股权的设置上，这家店对最高认购有限制，这也使店里没有绝对大股东的出现。不过，拥有如此多的股东，如何管理？这对创始人来说，也是个挑战。
挑战有多严峻？2012年以众筹的方式在长沙正式开张营业的“很多人咖啡店”已用自己的经历进行了无声的解释：有媒体报道称，这家拥有123个股东，注册资本60万元的咖啡店，面临着生意冷清、赢利如何为继的难题。
众多的股东带来的众多创意和想法的同时，也带来了企业管理的难题：股东多过员工的众筹项目如何管理？
有经营咖啡店的人士对《证券日报》介绍，曾听到许多关于众筹开店的例子，但“一般（投资人）只负责出钱，操作经营是由发起人来执行的，这种开店的方式有显而易见的优势，就是股东也是消费力和带动消费力的存在，日常的经营管理，和一般的咖啡店差不多，刚出现这种模式的时候可能大家觉得比较新鲜，但现在已经见怪不怪了”。
“其实众筹的方式开店，主要看投资人是否对发起人足够信任。”上述人士称，“分散的股东有没有权利来干涉这间店的运营并不清楚，但如果有异议，可以选择退股，但通常情况下，只是出资参股，其它权利应该不大的。”
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