驴皮抢手是毛驴收购商朱先生最为直观的感受，皮比肉贵更成了今年的新鲜事，据了解，驴肉的出售价为每斤32元，而驴皮（湿）得每斤40元以上才出手。
《每日经济新闻》记者了解到，2006年至今，一张驴皮从100元涨到1300元以上，8年间，价格涨了12倍。作为阿胶原料，加工后的驴皮每斤从2006年的2元涨到现在的超过80元，涨价约40倍。
不断上涨的驴皮价格推动了阿胶价格逐年上涨，但是，驴肉价格上涨缓慢，导致养驴经济效益低，直接制约了毛驴养殖业的发展。
驴皮价格一路高涨
近日，《每日经济新闻》记者以计划养驴为由咨询了一位毛驴收购商朱先生。其介绍，2013年以来，驴皮价格上涨已经超过40%，从2013年初的每斤22元涨到了现在的36元，而驴肉只有每斤32元，出现了皮比肉贵的罕见局面。
上述毛驴经销商告诉记者，最近几年，毛驴的行情特别好，尤其是驴皮价格上涨厉害，2011年时，每斤只有13元左右，2012年就涨到每斤22元，2013年每斤超过30元。按此计算，一张驴皮的价格就达到了1300元~1500元，而一头毛驴的售价也就为7000元~7500元，驴皮占驴价的比重达到20%。而2006年，一张驴皮价格只有100元，占毛驴售价的比例不到10%。
“未来驴皮降价的可能性几乎没有。”朱先生表示，驴皮目前供不应求，价格上涨后还有盈利空间。
不过，朱先生所收购的是湿驴皮，不能直接作为阿胶的原料，驴皮还要经过进一步加工，加工后的驴皮比新鲜驴皮价格涨势更为凶猛。
招商证券研报显示，2006年，驴皮价格只有每斤2元，2010年，达到每斤25元，10年价格涨了12倍；2013年上半年，驴皮价格达到了每斤80元。
收益少致养驴产业投资不旺
驴皮供不应求是价格上涨的重要原因。我国畜牧业统计年鉴显示，我国毛驴存栏数量逐年下降，1954年为1270万头，1978年为1114万头，2001年为882万头，2011年为648万头。
阿胶产业对于驴皮的需求推动了驴皮价格上涨，但养驴产业却一直难言兴旺。朱先生表示，目前，毛驴养殖热度有所提升，主动咨询养驴的人正越来越多，但是整体而言，养驴目前仍然为高投入、低风险、低回报的行业。
收益少是限制资本大量涌入的重要原因。朱先生介绍，养驴经济效益不高，因为驴的价值主要还是由驴肉决定，而驴肉近几年的涨价幅度为年均10%，远远跟不上驴皮价格上涨，这导致毛驴收购价整体不高，直接影响了养驴的经济效益。
据了解，毛驴幼崽的购入价格大概是3500元~4000元，一般两年后可以出售，按照目前售价，去掉养殖成本，也就赚1000~1500元。
为了掌控上游，东阿阿胶也投身毛驴养殖业。但是其2012年报显示，当年，主营业务为养殖和驴皮收购业务的子公司几乎全部处于亏损状态。比如，东阿阿胶伊犁龙兴畜产的营业利润亏损61万元，试图“以柔谋皮”主营畜产品的加工和销售的山东东阿天龙食品有限公司的营业利润为亏损103万元。
此外，毛驴数量增长缓慢。据朱先生介绍，母驴的整体受孕率只有70%，而生产一头幼崽需要1年，再加上哺乳期，需要一年半才能出售幼崽，再加上至少两年喂养期，起码三年半才能见到出栏量的增加。
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