肉价降至近两个月的最低点,蔬菜价格总体比较平稳,采买水产的市民大增
春节要到了,菜价肉价牵动着市民的心。昨日记者走访市场发现,节前菜价肉价整体平稳。
猪肉价格跌1成
昨日,较场口某超市肉类销售区,市民张晓婷正在选购猪肉制品。“跌了,明显跌了。”她告诉记者,元旦节后猪肉价格一路走低,目前是近两个月来的最低点。而记者从市内多家超市和大型农贸市场了解到,目前猪肉价格有所下调。在大溪沟一家大型超市里,纤排报价15.98元/斤、精三线肉10.8元/斤、二刀后腿肉9.99元/斤、前夹肉9.5元/斤、宝肋肉8.58元/斤。“除纤排价格比上个月降了6%左右外,其它的降幅均在9%~15%左右。”超市相关人士说。学田湾农贸市场相关负责人也证实了猪肉降价的消息。他说,元旦节后,猪肉开始逆市降价,每斤平均跌了1元左右。
市场人士分析,猪肉降价主要是由于生猪大量出栏,供应量增加造成的。但他预计,下周开始至春节前,随着需求量的增大,猪肉价格可能会略微上涨。
蔬菜价格略涨
与猪肉降价不同的是,菜价近日总体呈现上涨趋势。
观农贸提供的数据显示:1月14日,我市蔬菜批发价均价3.36元/公斤,比上周均价上涨2.25%。其中,茄子、黄瓜、胡萝卜等9个品种价格涨幅在2.7%-8.0%;其余27个蔬菜品种,除侧耳根、莲藕、青菜头等价格略跌外,其余均与上周持平。
在杨家坪某超市里,青椒报价4.38元/斤、土豆1.88元/斤、西红柿3.58元/斤、云南莴笋尖2.98元/斤。工作人员说,它们价格较上周上涨了0.2-0.6元。“除需求量增加,天冷导致本地蔬菜减产也是菜价略涨的原因。”据该超市生鲜部人士解释,目前我市的超市蔬菜主要采购于云南,云南寒灾和物流推高了菜价。
水产涨价近两成
酒店、饭馆等采买量增加,我市水产价格出现上涨。
昨日,观音桥某大型超市生鲜区内,基围虾报价69.8元/斤、白鲢3.98元/斤、钳鱼7.98元/斤、花鲢7.8元/斤、黄花鱼19.8元/斤。超市负责人称,除基围虾环比上涨3%外,其余水产品的价格环比涨幅多在11%-14%之间。涨幅最大是南美对虾,现售价45.8元/斤,比上个月上涨了28%。
“这只是春节这波涨价潮的初期,目前供应商开始对虾、蟹、鲈鱼、鲑鱼、多宝鱼等高端水产囤货惜售,等待春节的机会。”超市的工作人员说。
昨日,记者在三亚湾水产市场看到,不少运输水产的卡车进进出出。“元旦过后,我们的销量就开始增加,基围虾现在一天能卖30斤,是淡季销量的3倍。”苏州水产经营部的邱老板说,与元旦前相比,目前除基围虾(批发价48元/斤)涨了5元、三文鱼(批发价60元/斤)涨了20元外,其它水产品批发价基本没变。
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