“姜你军”卷土重来 广州市场再现“20元姜”

　　还记得“姜你军”么?3年前,生姜涨到20元/公斤,引领了农副产品的涨价风潮。最近“姜你军”卷土重来,在广州市,昨天生姜最贵又卖到了20元/公斤,这比6月底时的价格上涨了1倍多。

　　来自广州市物价局价格监测中心的最新监测显示,去年以来广州市的生姜价格一直呈低位温和上行态势。从7月份开始,在市场总体供应偏紧、农户价格上涨预期强烈形势下,生姜价格上升速度加快,累计涨幅明显。

　　11月12日,江南果蔬批发市场生姜批发价6.7元/公斤,较今年6月上涨了1倍多,同比上涨逾两倍。大多数肉菜市场生姜零售价格也先后上涨。11月12日,石牌市场、东川新街市、海珠肉菜市场的生姜零售价分别为16元/公斤、18元/公斤、20元/公斤,较今年6月底分别上涨了4元/公斤、6元/公斤、10元/公斤,比去年同期上涨均逾1倍。

　　紧跟生姜价格上涨的步伐,子姜的价格近日也飙至最高。在东川新街市,昨天子姜卖到了24元/公斤。

　　为什么生姜价格突然大涨?羊城晚报记者从广州市物价局价格监测中心了解到:此轮生姜价格上涨,一是生姜种植面积下降。前两年我国生姜价格一直处于低位,农户种植积极性不高,种植面积不断减少,部分产区生姜种植面积下降了三至四成;再加上“毒生姜”事件使部分产区的生姜种植面积有所下降的影响,导致生姜供应整体偏紧。二是天气影响。据了解,今年的气候条件对生姜成长不利,第三季度生姜主产区相继出现大面积旱涝天气,导致生姜产量下降,市场供应相对不足。三是受看涨预期强烈的影响。由于生姜本身较耐贮存,不少姜农目前仍在观望市场,惜售心理明显,导致生姜价格进一步波动。此外,运输、人工等成本的日渐上升也是推动生姜价格上涨的一个重要因素。

　　价格监测中心表示:“广州生姜价格的上涨与全国价格走势基本一致。近日生姜零售价格已经高位企稳,甚至有所回落。高涨的价格已经抑制了消费,随着供求关系的缓解,生姜价格继续上涨的可能性不大。”　 记者 许悦