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88元一瓶高端水 你会买吗?

2013年11月03日 07:48    来源: 金陵晚报    

  

超市里的高端饮用水。金陵晚报记者 徐赟 摄

  近日,有南京市民在逛超市的时候发现市面上越来越多地出现了一些售价5元以上甚至十几二十元一小瓶的饮用水,那么这些高端水是不是正在越来越多地被广大市民所接受呢?记者对此做了调查。

  种类繁多,价格惊人

  昨天,记者走访了南京的BHG精品超市、金润发、沃尔玛等大型超市,了解高端饮用水的销售和市场接受程度。

  在BHG精品超市,记者发现了货架上品种繁多的各色高端矿泉水,而水的种类则涵盖了矿物质水、高山泉水、冰山活水等等,甚至还分为有气和无气。而产地则来自五湖四海,有法国的,德国的,日本的等等。一款产自德国的500ML装的天然矿泉水售价就高达29.9元。而另一款产自法国的750ML玻璃瓶的矿泉水,售价竟然高达88元一瓶,着实惊呆了记者。

  记者发现,不仅仅是国外进口的高端饮用水,国内的品牌也开始往高端迈进,比如在BHG就有一款产自贵州的570ML装饮用天然矿泉水售价标为26元一瓶,包装精美非常有质感。

  而在金润发和沃尔玛超市,记者在售价3元以下的平民饮用水边上也同样发现了好几款高端水的身影,比如一款透明瓶身的天然矿物质水售价就高达12.8元。而来自法国的著名的依云水在这些高端水中已经显得不是那么出类拔萃了。

  消费者大多望而却步

  面对越来越多的各色高端饮用水,记者就认知问题采访了多位市民。在BHG超市,一位前来选购饮用水的市民就明确表示自己就是来买普通的矿泉水的,这些十几二十块的矿泉水都不会去看它。

  在超市观察的大约半小时时间里,记者发现前来选购饮用水的市民大多都是直奔普通水的区域,就算有驻足高端水边上的也都是小心地拿起水看看然后又放下。记者上前问一位买水的顾客怎么看待高端饮用水,她说:“这些牌子我也没听说过,也不知道为什么卖那么贵,反正都是水,我觉得能解渴就行了,没必要买那么贵的。”

  当然,在观察的过程中,记者还是看到了两位顾客选择了十元左右的进口高端水,一位女士就表示自己以前在国外留学,喝惯了这种来自法国的纯净水,所以回国后自己还是会经常买这种水喝,虽然卖得确实比国外贵一些。她说:“我觉得它有点甜丝丝的,口感特别好,而且我也不是天天喝,反正每次逛超市就买几瓶。”

  还有一位顾客告诉记者自己是做生意的,会买一些高端水放在办公室里,有客户过来谈生意的时候拿出来,自己平时也不会去喝。

  高端水依然小众,销量一般

  就南京超市里的高端饮用水销售情况,瑞金路金润发的客服工作人员貌女士告诉记者,作为超市方面,由于面向各个层次的老百姓,所以高中低端的饮用水必须都有,但是主打的肯定还是平民的饮用水。现在他们店的高端水也都是国内生产的,并没有进口产品。

  而且她直言,高端水销售情况确实不怎么好,如果某个品牌的高端水一直销售不佳的话,他们就会向总部汇报,也许会下架换上其他的品牌饮用水。

  她表示,高端水的销售情况跟周围居民的消费水平和能力也有很大关系,据她了解,金润发龙江店的高端水销量就比他们店好很多。

  沃尔玛新街口店的钱经理向记者透露,他们超市的高端水消费人群就是面向高端白领和年轻人,主打中低端饮用水,以高端水作为补充。“咱们市民的消费水平决定了高端水终究不可能是主流,观念上来说,市民觉得水只是为了解渴,而选择高端水的受众则把它看成是身份和地位的象征。”钱经理表示。

  钱经理表示,高端水在沃尔玛的整个饮用水销售品种中所占的比例大约为十分之一,而销量的话则连十分之一都达不到。

  高端水为何那么贵?

  高端水缘何那么贵?针对这个问题,记者联系到了南京宁水饮用水有限公司的陈经理,他说:“现在市场上的瓶装饮用水大体可以分为三类:矿物质水、山泉水和纯净水。而市场上的高端饮用水就以山泉水为主。”

  陈经理介绍说,矿物质水里面会加入食品添加剂,而纯净水就是最为普通和廉价的大众水。那么真正的山泉水则是纯天然的,是真的取自于冰山或是深山之中,这样的原材料就决定了它们的产量很少,不可能像其他饮用水那样大量的生产。另外,矿物质水和纯净水里面还有一些杂质,而山泉水确实杂质会很少,很纯。另外,进口高端水再加上关税,大量的空运费,所以水卖到了比油还贵的价钱也就不奇怪了。

  但是,陈经理强调:“对于有些消费者认为的高端水营养价值更高的问题,其实这些水本身都是没有任何所谓的营养价值的,喝水的目的终究只是为了解渴,而不是补充营养。所以千万不要有水越贵越有营养的想法。目前市场上高端水的定位比较混乱,商家也是打出各种噱头炒作,广告抓人眼球,有能力购买高端水的消费者千万不要被左右,选择合适自己的最重要。”


(责任编辑: 华青剑 )

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