在国内整治婴幼儿奶粉的大背景下,日前中国乳制品工业协会牵头在京召开“国产婴幼儿配方乳粉新闻发布会”,伊利、蒙牛、雅士利、飞鹤等首批6家本土乳企集体向消费者亮出自己的高端婴幼儿配方奶粉新品。
6大乳企领军人物现场签署“质量安全承诺”,表示将严格把关、承担责任、接受监督,给中国宝宝提供安全可靠的优质乳粉。
协会搭台 企业唱戏
中国乳制品工业协会名誉董事长宋昆冈介绍,这6大高端新品是行业协会组织专家通过实地调研遴选出来的,企业需具备奶源自控率高、生产工艺先进、管理制度规范、产品安全可追溯体系建立并通过诚信管理体系建设评价等条件,并且均委托国家级第三方检测机构多次抽检,产品质量可靠、品质优良。
他强调,此次首次以集体亮相的形式发布,不同于普通产品推介,在于“协会搭台、企业唱戏”,以期引起社会更大关注,增强国产婴幼儿配方乳粉的市场竞争力。
中乳协还表示,北京三元等企业也在积极加大研发力度,今后将继续择机选择优秀奶粉新品,适时组织企业再次向社会发布。
在发布会现场,对于此前热炒的“奶粉国家队”说法,工信部有关领导不予认可,表示政府更多的是鼓励和支持国产乳品。中乳协名誉董事长宋昆冈也表示,6家企业既有国有企业,也有股份制企业和民营企业,从来没有所谓的“国家队”之说,“只有生产好产品才是好企业”。
奶粉质量需消费者“打分”
一直以来国产乳粉品牌在和外资品牌竞争中,不论是市场份额还是价格控制一直处于劣势,消费者对于国产品牌质量的信心不足。
不久前,有关工信部将推动国产乳品企业兼并重组,包括伊利、蒙牛、完达山、飞鹤在内的几家大型企业将组建“奶粉国家队”的消息引发了广泛的关注。外界认为,国家将通过补贴、政策倾斜等方法,助力这批国产大型企业推出能够获得市场信任的高端奶粉品牌。
在发布会现场,对于组建“奶粉国家队”的说法,中乳协和工信部相关负责人均表示不予认可。
工信部消费品司副巡视员高伏表示,政府部门更多的是对企业的创新、产品质量的提升予以鼓励和支持,但具体投产后的反响最终要经过市场严格的评价和消费者的“打分”来判定。
此外,对于之前有报道称国家将以300亿元支持国产婴幼儿奶粉行业的消息,高伏亦予以否认。他说,支持政策会有,但具体的资金量和支持方式,目前尚未明确。
兼并重组 提高行业集中度
自6月20日九部门联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》后,何时出台促进乳业兼并重组方案细则一直是外界关注的焦点。
在本次发布会现场,有工信部官员表示,由于该方案制定需要与发改委、财政部等多部门协调,使得出台时间从7月一直向后推延,具体的兼并重组方案细则10月份或将出台。
根据此前的报道,该方案提出,在未来5年,将逐步在行业内培育形成3-5家年营收过50亿元的大型乳企集团,将行业内企业总数整合到50家,前10家国内品牌企业行业集中度超过80%。
外界认为,实施兼并重组,统一生产标准,提高行业集中度,对于像伊利、三元、蒙牛等大型乳企来说,无疑是重大利好。
追问
1
国产高端奶粉价格如何?
6种奶粉多在300元左右
6家乳企中,伊利、完达山、飞鹤是北方的老牌国产品牌,而南方则是雅士利、福建明一,西南为西藏高原之宝,地域涵盖较广。
新京报记者在现场看到,6种高端婴幼儿奶粉所展示的均为大罐装,每罐价格多在300元左右,像飞鹤的星飞帆,定价为270元到300元,西藏高原之宝奶粉价格最高,每罐接近500元,比一些进口奶粉还要贵。
飞鹤乳业董事长冷友斌说,这个价位处在市场价格体系的主流价格带,同时以产品的高品质和服务作为附加价值。但这并不意味着与大部分消费群体背离,除高端奶粉外,其生产的其他奶粉可以满足不同消费人群。
西藏高原之宝也称,其奶源主要来自西藏地区,奶源比较稀缺,因此成本比较高。
2
高端体现在哪些方面?
更接近母乳适合宝宝体质
中国乳制品工业协会表示,这些国产高端奶粉经过了多次抽检,质量安全可靠,而且在配方设计、原料选择、工艺技术、包装设计及包材等方面都有不同程度的创新、改进和提升。
新京报记者注意到,现场摆放的各个品牌奶粉罐上,都印上了自己新技术的描述。像明一天籁慧贝就印上了拥有“高速营养均衡智能保护系统”等“核心科技”,蒙牛雅士利安贝慧则是“特别添加亲和人体结构性油脂,更接近母乳”等。
“高端产品的成本构成主要在高端配方研发、选用顶级原辅料、包材等方面,还要更适合中国宝宝的体质。”飞鹤董事长冷友斌说,研发星飞帆前后就历时了2年多,调查了全国各地的妈妈,了解母乳结构,发现一些孩子吃奶粉常出现便秘、不太好吸收的情况。因此他们这次的高端新品,脂肪结构与母乳非常接近,并且重点解决孩子的消化吸收问题,添加活性益生菌、FOS(益生元),调节孩子的肠道菌群平衡,从而提高吸收力。
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