广州：鸡蛋坐“火箭” 每斤涨1元

　　广州市部分农贸市场鸡蛋、猪肉零售价格上涨,牵动市民的神经记者 何奔 实习生 颜求实 摄

　　随着禽流感阴影的逐渐远去,近期广州市的鸡肉和鸡蛋价格已经反弹至禽流感前的价格水平。昨日,羊城晚报记者从广州市物价局了解到,近期广西三黄鸡、信宜阉鸡、参皇戒子鸡的批发价格一下子上涨了6%-10%。与此同时,“火箭蛋”重出江湖,价格从9元/公斤冲高至11.2元/公斤。

　　记者昨日在广州天河区石牌市场、越秀区福今路市场、海珠区西华市场看到,家禽档前生意已经恢复如初,不再像禽流感那时门可罗雀。在西华市场,本地鸡卖30元/公斤,阉鸡是36元/公斤。档主表示:“很艰难熬过了禽流感,6月份开始生意渐渐好做,价格慢慢涨回来,近期的鸡肉价格差不多回到禽流感前的水平了。”

　　广州市物价局最新的统计数据也显示,上周江村家禽批发市场的家禽价格总体略涨。其中,广西三黄鸡、信宜阉鸡、参皇戒子鸡的批发价格上涨6%-10%。

　　比鸡肉价格涨得更厉害的是鸡蛋的价格。昨天在西华市场,新鲜鸡蛋已经卖到了11.2元/公斤,而就在几天前,鸡蛋还只是卖9元/公斤,价格一周涨了两成多。这让不少市民惊叹:“‘火箭蛋’又回来了!”

　　蛋价上涨的并不只是广州一地。据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,近日全国鸡蛋价格涨势明显。7月19日至26日,普通鲜鸡蛋全国日均价连续8天上涨,且涨速呈加快之势,累计涨幅为3.5%。

　　对此,禽类养殖业内人士分析表示,受到前期禽流感事件影响,家禽存栏量大幅减少,据全国相关行业的数据统计,全国肉鸡蛋鸡的存栏量下降了10%-20%。特别是最近南方的持续高温,蛋鸡开始“歇伏”,鸡蛋产量下降。蛋商忙着从外地运蛋,推高了全国范围内的鸡蛋价格。