日前,中国酒业协会在北京举办中国名酒高峰论坛,这是评出十七大中国名酒后,24年来,17家中国老名酒首次相聚。我省宋河、宝丰酒业,作为河南的中国名酒企业参与峰会,分别代表豫酒浓香与清香典范。
新中国成立以来,由政府主导的评酒会共经历了五届,1989年是第五届评选,也是最后一次。
当年,全国评酒会评出了十七家“中国名酒”:茅台、汾酒、五粮液、洋河、剑南春、宋河、古井、董酒、西凤、泸州老窖、全兴、双沟、黄鹤楼、郎酒、武陵、宝丰、沱牌。
论坛当日,这17家企业的代表以及酒类行业专家、业界知名人士齐聚北京,就名酒评选的标准、中国名酒精神的现实作用与价值等热门话题进行交流与探讨,共同签署了《中国名酒百字宣言》。
什么是名酒精神?峰会的观点认为,在技术与市场营销,社会责任与诚信原则,以及国营与民营体制等方面,都要求名酒企业率先垂范,成为中国酒类行业的脊梁和标杆,带动行业发展。
“中国名酒从第四届评选开始都要求具备三点:同类香型质量的佼佼者;有独特的工艺传承;在全国或区域拥有广大消费者。”中国白酒大家沈怡方说。
白酒行业酿酒大师、茅台集团名誉董事长季克良认为,中国名酒的出现是中国白酒品牌化进程的体现。从历史来看,中国名酒企业一次次带领行业走出了低谷,是行业的脊梁和灵魂。
在谈到中国名酒的品牌价值时,宋河股份总裁王祎杨表示,白酒的价格本身就包含了商品价值和品牌价值两个方面,其中,荣获中国名酒称号的白酒品牌价值更为突出。作为中国文化的一种传承方式,白酒跟汉字、丝绸等一样,是中国文化的代表符号,是中国人生活方式的一部分。
从2011年的数据看,中国十七大名酒主营酒水销售收入达到1200亿元,占整个中国白酒销售规模三分之一。不仅如此,中国十七大名酒市场赢利能力也远远超过同时代的其他白酒企业。根据新食品产业研究院掌握的利润指标数据表明,十七大名酒利润指标占到整个中国白酒利润近80%。