粮食多了如何储存 储粮手段原始简单

　　“现在国家对种粮大户的扶持政策越来越多,农业技术的更新也日新月异,我们几乎每年都能丰收。把地种好这个难题已经解决了,但又出现了新难题。粮食多了,最愁的就是怎么储存,减少产后损失。”在宁夏中卫市沙坡头区东园镇郭滩村,种粮大户麦意琳指着自家的简易储粮仓无奈地对记者说。

　　记者看到,在麦意琳家不大的院落里,一边是一台台比较先进的农业机械,另一边则是用农家砖瓦房充当的储粮仓,储粮仓侧面裸露。以水稻为例,虽然已经用一张硕大的尼龙线网将粮食全都围了起来,但脚边的网已经破损,用手一抓,就是一把稻粒。“这可能是老鼠或者麻雀破坏的。说来不怕你笑话,虽然我们从种到收都已经实现了机械化,但储粮手段却原始而简单。每年打下粮食,就是露天堆放,斑鸠、麻雀什么的,好像一夜之间全都来了,一只小小的老鼠就能把我们难倒。”麦意琳说。

　　在宁夏中卫市常乐镇,粮食储存也难倒了当地的种粮大户马建国。“我一共流转了6000多亩地,主要种植玉米和水稻。每年收获的粮食特别多,光玉米就上千吨;一到秋天,家里的大院里到处都是粮食,脚都没地儿放。如果粮食价格不好,就要进行仓储。就拿玉米来说,由于含糖量高,一旦保管不好,发霉就会特别严重。”

　　来自国家粮食部门制定的《“十二五”农户科学储粮专项建设规划》中的数据显示,当前,全国农户储粮损失率平均为8%左右,每年损失粮食约400亿斤,相当于6160万亩良田的粮食产量白白流失。“如何保证农民在增产的同时减损增收,一直是各级粮食部门致力解决的问题。为此,国家启动实施了‘农户科学储粮工程’。”据宁夏回族自治区粮食局流通与科技发展处处长张海洲介绍,根据工作部署,宁夏于2010年启动“农户科学储粮工程”试点工作,农户自筹30%的资金就可申请一套标准化储粮仓,使粮食损失率由原来的5.4%减少到2%左右。截至目前,全区已推广标准化储粮仓7.7万套,由于减损效果明显,受到农户普遍欢迎。“这样的惠民政策,很大程度上解决了一些农民的难题,但对于种粮大户来说,如何科学储粮仍是个难题。以我自己为例,每年的粮食损失约在15%左右,相当于一百多亩地白种了,让人特别心疼。”麦意琳告诉记者,由于粮食收获量大,普通农民使用的储粮仓并不适用于种粮大户,最好的办法就是建设大型仓储,但申请建设用地的手续等难题,也让人发愁。“现在,国家鼓励农业生产的规模化、集约化、现代化,种粮大户的储粮难题肯定会越来越多。”马建国说,最近,他和朋友商量了一个权宜之计。制作几个宽6米、高4米的大型铁丝网架,但是这样的设计是否安全,能不能保证足够的通风效果,能不能防止小动物的偷袭,他也不敢保证。“眼看秋天就要来了,真是越想越着急。”马建国说。