日前，亚太经合组织第三届农业与粮食部长会议在北京召开。会议上，参会代表谈到最多的是“加强合作”，本届大会也成为亚太地区农业发展与粮食安全经验交流和深入探讨合作的平台。
统计数据显示，2004年以来我国的粮食已经实现了产量连续十年增长，在去年我国粮食产量突破6亿吨，比1978年翻了一番，目前我国依靠自己的力量能够基本满足自己的需求，已经提前完成了联合国千年目标，但是不容否认的是我国的粮食供给长期处于一个紧平衡的状态，要满足全国人口的吃饭需求压力还是很大的。
为此，本次会议主席、中国农业部部长韩长赋对记者表示，对于我国来讲，现在是一个发展的关键时期，我们必须支持科学技术的发展，以确保我们有足够的粮食供应，并确保粮食安全。
而在全球范围内，粮食安全则存在着更严重的漏洞和隐患。
根据联合国粮农组织统计，每年全球有三分之一供人类消费的粮食被丢弃或损耗，如果这部分被浪费或损失粮食的四分之一可以节省下来，足够供应全球接近8.5亿营养不良的人群。
APEC秘书处执行主任阿兰?博拉德博士在接受大公网记者采访时表示，在全球粮食价值链中存在着大量的问题，大批粮食在运输等过程中被损耗掉，因此有关研发、技术、制度和环境的话题在农业领域更为复杂。
俄罗斯农业部长费奥多罗夫(Nikolai Fyodorov)对大公网记者表示，各经济体应加强政策伙伴机制的运用，将其作为一个高效的工具，强化合作以实现粮食安全。农业创新性的发展，以及加强农业基础设施的广泛投资和经贸往来非常重要。
“对于人类生存来说，最大的挑战来自粮食安全，而这也是亚太经合组织所有经济体非常关心的一个话题。”国家粮食局局长任正晓说，我们正在加强区域内的合作，以增强应对粮食生产和供应链长远挑战的能力。
本次大会通过了《亚太经合组织粮食安全北京宣言》，宣言强调要在以下领域加强合作：一是重视科技创新，深化农业科技合作，加快农业技术成果转换、农业产业转型升级，促进农业的可持续发展；二是加强种业、跨境动植物检疫防控与粮食供应链、质量安全和产后管理等方面的交流与合作；三是加大各经济体农业文化遗产的保护力度，支持联合国粮农组织（FAO）在全球重要农业文化遗产方面所作的努力；四是加强粮食供应链管理的交流与合作，提升农业生产率和食品供应效率，加强食品质量标准和法规协调，降低粮食物流成本和贸易成本减少损失。五是亚太经合组织经济体加强政策协调与合作，努力促进本区域的农产品贸易和农业投资自由化和便利化。
“不管怎么说，在加强合作、实现我们共同期盼的目标方面，农业这一领域的进展都是最艰难的。”博拉德博士说，目前，APEC各经济体在推进大约40项有关加强合作的倡议、行动计划和提案，共同的目标就是提供急需的推进农业领域合作的方向性内容。（文章来源：大公财经 潘阳 ）
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