当酒企都在忙于应对行业变化之际，山西汾酒昨日在京举行荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章100周年系列纪念活动，并宣布山西汾酒创意定制公司正式成立，将力推定制酒业务。
在山西汾酒董事长李秋喜看来，汾酒获得巴拿马万国博览会甲等大奖章，不仅在当时成为舆论的焦点、热点，而且对此后汾酒100年的发展产生了具有历史意义的影响。
对于山西汾酒纪念获得巴拿马博览会最高大奖一事，资深白酒专家肖竹青表示，汾酒这么做的目的就是为了提升汾酒的价值感，这些举动也是当前白酒行业进入恶性竞争中，企业争抢市场的一个表现。
而推出定制酒，同样成为山西汾酒顺应市场变化做出的战略选择之一。事实上，白酒“私人定制”成为酒企们近一年来最爱干的事情，包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业纷纷推出定制酒。在上述业内人士看来，定制酒是适应消费者需求下的产物，在行业调整期内，定制酒也是为企业贡献利润的一个重要板块。
查阅山西汾酒2013年年报和今年一季报可看出，公司业绩表现并不理想。
山西汾酒年报显示，2013年公司实现营业收入60.87亿元，同比下降6.04%；归属于上市公司股东的净利润9.6亿元，同比下降27.64%。
同样，山西汾酒2014年一季度收入及净利润延续了自2013年二季度以来的单季负增长。在报告期内，公司实现营业收入15.57亿元，同比下滑44.28%；归属于母公司所有者净利润3.42亿元，同比下滑54.46%。
从上述公司业绩表现来看，山西汾酒依然面临着较大的销售压力。
对此，在李秋喜看来，未来个性化消费是一种趋势，定制酒也是很大的一个市场，定制酒开拓了新的营销模式
山西汾酒创意定制公司总经理侯清泉表示，创意定制是原有经营理念和营销模式的创新，也是传统汾酒和新的营销模式的结合，是汾酒转型的重要举措。
不过，对于五粮液对其产品降低出厂价和零售价，李秋喜在接受记者采访时回避了是否跟随降价的话题，只是表示，“在价格问题上，汾酒始终坚守到了今天，汾酒的品质和价格也是适应市场的”。
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