岁末将至A股又“吃”又“喝”

　　舌尖上的消费迎年底旺季 食品饮料板块开始表现强劲

　　昨日A股再度创下地量，沪指成交不足600亿元，但食品饮料板块表现强劲，特别是此前一直低迷的白酒股也一改往日的烂样，沱牌舍得涨7.26%，茅台也发威上涨2.50%。

　　有分析认为，从基本面上看，食品饮料板块分化明显，其中，食品类个股有明显的业绩支撑，但白酒股则是在年底消费旺季预期下的估值修复，全年业绩仍然不咋地。因此，建议食品类个股可重点关注，而白酒股“小饮即可，贪杯仍有风险”。

　　市场：

　　光棍节酒水奶茶也疯狂

　　岁末将近，不少酒水饮料又迎来销售旺季，昨日恰逢双十一，记者从淘宝等电商网站搜索发现，不少售价在几十到两三百元的知名中低端白酒都遭遇了疯抢，如泸州老窖、劲酒、五粮尊、牛栏山陈酿等，都呈现出放量热销。

　　“线下情况也差不多，一百元以内的最好卖，很多都用来作为家庭消费或是普通商务招待用酒，现在厉行节约风劲吹，高档白酒确实不敢高调上桌了；超市里面价格在五十元以下的日常消费白酒走量最大。”广州一位今年刚开始从事白酒代销的女销售告诉记者，包括红酒的销售也大不如往年，价格高于三百元的红酒成交量锐减。

　　“有研究报告指出，由于中低端白酒价格适中，消费群体固定，受宏观经济形势影响较小，主导大众消费市场的中低端白酒开始成为白酒行业新的增长点。”一位行业观察人士表示。

　　此外，记者留意到，包括杏仁露、豆奶、奶茶等适合冬天捧在手心“热饮”的饮料，近期也都开始在网络上出现销量增长。甚至有人在双十一通过网上购买“热饮”给“他（她）”送温暖。“与不少茶、碳酸类饮料不同，有些类别和品牌的饮料主打‘温暖牌’，其销售旺季反而在冬天。”该行业观察人士表示。

　　投资建议

　　白酒可小饮勿贪杯

　　在二级市场上，舌尖上的消费概念也开始热起来，昨日食品饮料板块表现强劲，截至收盘，食品行业平均涨幅为1.63%，其中，贝因美、煌上煌最强，分别上涨了5.04%和4.93%，另外，东凌粮油、金字火腿涨幅均超过3%。而另一个子行业酒水饮料也集体上涨，长期低迷的白酒股有反弹迹象，沱牌舍得飙升7.26%，古井贡酒也上涨了5.96%。

　　“从业绩和消费趋势看，我们比较看好食品行业，特别是走大众消费路线的。”一位行业分析师称。因此，他认为，在年内消费旺季来临之前，食品类个股具有攻防兼备的边际效益。记者从三季报数据中也发现，食品类大众消费个股业绩增长不错。如煌上煌今年前三季度净利润同比增长51.76%，第三季度销售毛利率创2009年以来新高。东凌粮油今年前三季度业绩大幅增长了94.50%。

　　不过，针对昨日盘中走势较强的白酒股，多数分析师认为，从基本面上看，白酒类业绩尚无明显的改善，曾经的明星股洋河股份还预计净利润增幅全年可能继续下滑到-20%。昨日表现最为强势的沱牌舍得今年前三季度净利润不足750万元，同比暴跌97%。

　　“鉴于年底对大众消费的预期，白酒股也可能会有短期表现，但这也是消费预期下的估值修复，行业基本面并没有明显好转。”上述分析师认为，投资者“小饮即可”，过多介入风险还是比较大的。