据省物价局价格监测,8月份,我省蔬菜、鸡蛋价格大幅上涨,肉类价格继续上涨,粮油、副食品价格保持基本稳定。
监测数据显示, 8月份,全省青椒、青菜、芹菜、黄瓜、西红柿、大白菜、土豆零售价格环比分别上涨25.36%、24.15%、23.24%、16.15%、10.27%、6.01%、3.76%;白萝卜零售价格环比持平;冬瓜零售价格环比下降16.89%;9种蔬菜均价为2.28元/500克,环比上涨12.07%,同比上涨12.62%。全省鸡蛋零售价格4.65元/500克,环比上涨8.14%,同比下降0.43%。全省猪肉、牛肉、羊肉零售价格每500克分别为12.92元、28.33元、25.26元、8.59元,环比分别上涨4.45%、1%、0.48%,同比分别上涨9.03%、26.93%、0.2%。
专家分析,主要原因是今年8月份全国先持续高温干旱,后东北和华南等地发生暴雨洪灾,对蔬菜等农副产品的生产和运输产生一定影响;其次,前期猪肉和鸡蛋价格持续下跌,生猪和蛋鸡的养殖效益明显下降,部分养殖户缩减养殖规模,导致猪肉和鸡蛋的市场供应有所减少;三是随着大专院校开学和中秋、国庆两节的临近,肉蛋菜的市场需求明显增加。预计,两节前我省肉蛋菜价格将以小幅上涨走势为主。