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凌云:谁掌握了“糖”,谁就掌握了未来

2013年07月24日 07:24   来源:国际金融报   陈偲 

凌云:谁掌握了“糖”,谁就掌握了未来

 

  为了拉面更筋道,添加篷灰;为让猪长瘦肉,添加瘦肉精;为使油条好发酵,添加洗衣粉;为提高洗衣粉清洁度,不惜牺牲环境添加表面活性剂……疯狂一幕,让人瞠目结舌。

  “生物酶制剂完全可以替代篷灰、瘦肉精、表面活性剂等化学制品的作用,既安全又不污染环境,还能更好地达到相应效果。”近日,杜邦工业生物科技事业部(下称“IB事业部”)中国区董事总经理支凌云在接受《国际金融报》记者专访时表示,以前是谁掌握了石油,谁就拥有了竞争力。而在生物科技领域,谁掌握了“糖”,谁就掌握了未来,“理论上可以把各种各样的农作物转换成糖,然后再通过糖转化成不同的生物化工产品”。

  当今全球以及中国正面临三个最迫切的挑战:如何为持续激增的人口提供充足、健康的食物,如何减少人们对化石燃料的依赖,以及如何保护人身和环境的安全。正面迎战“三大挑战”是杜邦公司的使命,这也成为IB事业部的创新起始点。杜邦于2011年5月正式收购丹尼斯克集团,杰能科作为丹尼斯克的一个事业部,同时被并入杜邦,并和杜邦原来的应用生物科技部门一起,整合成立新的业务部门——杜邦工业应用生物科技事业部。据支凌云介绍,IB事业部主要由生物精炼、生物活性物质(包括食品用酶、饲料用酶、洗涤剂用酶、纺织和其他的工业用酶)、生物材料三部分组成。

  对于国际巨头广泛关注的生物燃料领域,杜邦IB事业部同样不会忽视。“目前生物燃料仍处于探索阶段。”支凌云认为,生物燃料产业终有一天会爆发,而爆发的时点取决于两个方面:一方面是看技术能进步到何种程度,成本能降到何处;另一方面是看石油价格的走势如何。如果两者能够达到一个平衡点,这个爆发点就会来临。

  支凌云透露,2012年,杜邦全球销售额达到348亿美元,而每年会将销售额的6%用于研发。 “公司期望IB事业部的销售额在5年内增长为原来的3倍。”对于这一目标,支凌云充满信心。


(责任编辑:韦伟)

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