上市餐饮企业纷纷下调盈利预期

　　7月17日上午,商务部举行例行新闻发布会通报上半年商务运行情况,当天所发布的数据显示,上半年全国餐饮收入增长8.7%,比上年同期放缓4.5个百分点,中高端餐饮消费下滑明显。与这一消息相应的是,7月份以来,全聚德、湘鄂情、小南国等上市餐饮企业纷纷下调盈利预期。

　　7月10日,上市餐饮公司全聚德亦发布半年报,称公司营业利润、利润总额和归属于上市公司股东净利润同比下降30.50%、32.14%和31.60%,主要原因是“高端接待业务减少”。

　　7月12日,上市餐饮公司湘鄂情发布公告称,受相关政策影响,公司酒楼餐饮业务收入出现大幅下降,2013年一季度公司营业收入比上年同期下降三成,亏损近7000万元人民币。同时,湘鄂情还向下修正中期业绩,预亏1.6亿至2.4亿元。

　　同一天,小南国也发布盈警公告称,截至2013年6月30日,预计公司6个月盈利与去年同期相比将明显下滑,主要原因包括受政府限制宴请款待政策的影响,以及禽流感、宏观经济增长放缓等因素的冲击。此外,小南国宣布,为应对内地餐饮环境的变化,决定将旗下中端品牌“南小馆”由香港引入内地。据介绍,南小馆在香港人均消费金额约100港元,在内地的人均消费预计在70~80元人民币。

　　对高端餐饮消费下降的情况,商务部发言人沈丹阳表示,商务部正在积极研究下一步的消费增长点,并透露说,中低端的餐饮业的发展、电子商务的发展都是未来消费发展的增长点。