海底捞西贝外婆家入股口碑网

　　昨日，阿里巴巴旗下的外卖O2O服务平台口碑网首次揭开面纱。在其召开的餐饮生态盛会上，口碑网不仅宣布开放流量、营销、支付、大数据等体系，更宣布引入新的投资方——海底捞、西贝和外婆家这三家餐饮大佬。但双方均未透露具体的投资金额。

　　如今O2O概念火热，线下的餐馆、水果店、理发店，都在探索与互联网结合的新模式，但成功者寥寥。大多数线下商家，目前只能依靠优惠打折、在线上卖团购券来做O2O，吸引用户。不停地打折，也让商家不堪重负。海底捞、西贝、外婆家在成为口碑网股东后，将会有什么样的合作？从昨天公布的消息来看，一方面这三家餐饮企业将全面入驻口碑平台，提供餐饮服务；另一方面也希望借道口碑网实现自己的O2O野心。例如，其他的餐饮商家，未来在口碑平台将可以采购海底捞的人力资源培训和供应链服务，以最快的速度达到与海底捞一样的服务水准，为消费者提供服务。

　　这也就意味着，一方面口碑网借助海底捞等企业口碑的力量吸引粉丝，用户群对准普通消费者，另一方面，口碑网也开始瞄准企业群。对此，海底捞公司董事长张勇认为，未来的餐饮行业，在前端肯定是越来越个性化，但后端肯定会越来越标准化、统一化。