中国经济网北京10月18日讯 受业绩下滑影响，盐津铺子(002847.SZ)今日股价持续低迷。截至今日收盘，盐津铺子每股报52.84元，跌幅5.81%，振幅4.88%，换手率2.39%，成交额1.44亿元，总市值68.35亿元。前一个交易日（10月15日），盐津铺子股价跌幅5.51%。 

　　10月14日晚间，盐津铺子发布2021年前三季度业绩预告。该公司预计2021年前三季度实现归属于上市公司股东的净利润7362.21万元-8362.21万元，比上年同期下降55.64%-60.95%；预计2021年第三季度实现归属于上市公司股东的净利润2500万元-3500万元，比上年同期下降40.22%-57.30%。 

　　盐津铺子在公告中直言，今年以来，大豆油、棕榈油、奶粉等部分原材料价格涨幅较大，导致部分产品生产成本上升；此外，9月中下旬，公司部分产能因限电原因未能及时供货而影响了部分货品销售，对9月份业绩及1-9月业绩有所影响。 

　　而据证券时报·e公司报道，另一家行业龙头良品铺子（603719）表示，目前来看，公司生产并未受到限电影响。百草味原本是好想你（002582）旗下休闲零食品牌，前者于去年被百事公司并购，百草味相关负责人也表示，目前没有受到影响，“公司大部分产品是由上游供应商生产，供应链比较灵活，可以及时调整”。 

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，盐津铺子第三季度业绩下滑，限电影响并不是主因，目前来看，盐津铺子的产品核心竞争力在不断下探，其主打的烘焙产品红利已逐渐下滑。“从行业而言，受到一定宏观因素影响，休闲零食细分领域，坚果类发展势头较好，其他品类增长受到较大承压。” 

　　今年上半年，盐津铺子就因业绩不及预期而遭到二级市场资金的摒弃。 

　　7月14日晚间，盐津铺子发布2021年半年度业绩预告，预计上半年实现归属于上市公司股东的净利润4500.00万元-5500.00万元，同比下降57.68%-65.38%。 

　　受此影响，随后三个交易日（7月15日、16日、19日），盐津铺子股价连续一字跌停，7月20日，该股盘中一度跌停，收盘跌幅9.94%。