有友食品IPO上会在即 如何做好生产质量控制？

　　日前，证监会公告显示，有友食品股份有限公司(简称“有友食品”)首发申请将于10月10日上会审核。有友食品拟在上交所上市，新股发行数量和公司股东公开发售股份数量合计将不超过7950万股，发行后总股本不超过3.05亿股，本次IPO保荐机构为东北证券。

　　有友食品是专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业。自1997年成立以来，公司始终坚持“诚信务实，执着创新”的企业精神，为社会奉献着味美质优、安全健康的休闲美食，有友食品主要产品系列有凤爪系列、海鲜系列、卤香系列、皮晶系列等。

　　记者了解到，有友食品在实施ISO9001:2008 质量管理体系的基础上，结合自身特点制定了一整套系统、严密的质量控制措施，并切实贯彻到相关环节，

　　有友食品介绍，公司质量管理部运用信息化手段，使产品在全部生产过程中始终处于受控状态，保证持续、稳定的生产，最大限度降低发生食品安全和质量问题的可能性。对可能影响产品质量的生产和加工过程，质量管理部按照产品质量的控制要求，进行监视、检测和追溯管理，确保生产过程中能够及时发现问题并予以快速解决。

　　同时，有友食品化验室采用先进的微生物检验设备，按照食品安全国家标准对生产的半成品或成品每天按生产批次进行抽样检验，检验项目包括细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、沙门氏菌等，产品抽检合格后需进一步经过质量管理部检测通过后方可对外进行销售。此外，对于每种产品，有友食品每隔半年进行抽样并委托重庆市食品药品检验检测研究院等具备资质的第三方专业机构进行检验，作为公司自行检测之外的有益补充，进一步完善产品安全与质量控制体系。