据了解，2021年8月20日董酒已完成21年度经营业绩，实现利润、税收、销售规模三者同比百分百增长，提前135天全面进入2022年工作。这也是董酒自2018年布局全国市场化以来连续四年各项经营指标同比百分百增长。

　　回头看2021年董酒的大事件，新增4万吨技改项目正式启动，经销商数量、全国各地的品宣推广、品牌推广活动等相关数据相继增长，展示了一个更加立体、丰满的董酒品牌形象。

　　在董酒新增4万吨技改扩建项目启动仪式上，蔡友平说道：“如果没有十年以上的时间功夫沉下来学习、实践、思考和积淀，就很难称得上是一位合格的董酒人，就像没有十年以上酒体的董酒，就不能称之为是董酒佰草香一样。”

　　剖析这句话的核心要义，实际上是回归了“不可急功近利”中心思想。具体来说，产能扩建不是简单的商业立项、炒作宣传，而是从品质出发，从项目开工到投产、出酒、再到储存，遵循规律将纸上数字变为真实产能，坚定不移的把握质与量，这才是为未来做储备！

　　对于董酒而言，18个月超长发酵期，3年基酒陶坛储存是必不可少的工艺工序，也只有在严控品质的情况下，才能长久有效的保证企业的稳定增长。犹如极为神秘的限量版佰草香黑标，以储存20年以上的老酒进行微调，他的限量是源于老酒资源的稀缺且不可再生，同时也是对老酒规模库存的控制。

　　由此也验证了在蔡友平带领下，董酒前12年宁默勿躁、宁拙勿巧的匠心坚守，储存数万吨老酒，在开启全国化营销布局时，游刃有余的实施营销策略、实现高速发展，从而在2021年首次中秋前达成各项经营指标同比百分百增长的景象。

　　可以预见，2022年的董酒，仍将在严控品质的情况下实现企业稳健高速发展，且再次出现佰草香以百万瓶级为基数的增量现象。