王舰：马铃薯产品多元化 种植成农户致富途径

　　中国经济网北京3月12日讯 今日，全国政协委员、青海省农林科学院副院长王舰做客“聚焦2016两会——中经在线访谈特别节目”。农业部日前发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。对此，王舰认为，马铃薯种植已是农户致富途径。 >>>点击进入访谈专题

　　3月12日，全国政协委员、青海省农林科学院副院长王舰做客“聚焦2016两会——中经在线访谈特别节目”。中国经济网记者 裴小阁/摄

　　王舰表示，狭义讲就是马铃薯产品的开发，马铃薯用途和产品非常多元化。“开发”一词能覆盖马铃薯所有的过程。目前，马铃薯馒头价格高于普通馒头，这是因为马铃薯一旦做成粉的价值远远高于普通面粉，这是它的生产成本和价值决定的。

　　谈到如何发挥马铃薯在精准扶贫方面的作用。王舰表示，我国马铃薯主要种植的地方是贫困山区。在大宗农产品里马铃薯是收益最高的作物。通过种植马铃薯致富的农户比比皆是。