图为公司生产厂房一角。 摄影 李里
11月20日、23日，水井坊 （600779）连续2个交易日均以涨停收盘。从9月16日的7.33元/股到11月23日的12.56元/股，短短2个月的时间里，水井坊股价涨幅逾七成。而中金公司在近期对公司出具的研报中，更是直接给予23.4元/股的目标价，即在目前的基础上，公司股价还有八成以上的涨幅。
股价仍有八成上涨空间
今年前三季度，水井坊交出了一份漂亮的成绩单。1-9月公司实现营业收入61891.07万元，同比增长122.42%；实现归属于上市公司股东的净利润为7079.76万元，较去年同期扭亏为盈。
在三季报中，水井坊表示，公司在“中秋”期间销售情况较为良好，其核心产品销售理想，与去年同期相比有显著增长。接下来，公司还将继续加大市场开拓力度，积极关注核心产品市场销售，不断加快产品创新步伐，在确保公司稳健发展的前提下提前完成全年预定销售目标。
连续两年亏损的水井坊，2015年最重要的任务是实现扭亏为盈，从前三季度的业绩来看，实现盈利显然是大概率事件。
在资本市场上，资金已经开始提前炒作摘帽行情。自9月16日开始，水井坊的股价就踏入上涨通道，且在11月20日、23日连拉两个涨停板，一举站上12元的关卡，向13元冲击，离公司今年的最高点17.19元仅有一步之遥。
但在中金公司看来，17.19元并不是水井坊的股价最高点。11月19日，中金公司在其出具的研报中，给予了公司23.4元的目标价，并将评级上调至“推荐”。这意味着在11月23日12.56元/股的基础上，公司股价还有86.31%的上涨空间。
臻酿8号2015年收入将达3.8亿
中金公司十分看好水井坊战略和产品双重改变带来的营收盈利双爆发。
在研报中，中金公司指出：水井坊战略调整，通过定价300元的臻酿8号进入全国市场，规避与贵州茅台、国窖等品牌在高端600-800元的正面竞争，形成在300-400元价位的显著竞争优势。臻酿8号相对于竞争对手，在次高端市场具备品牌优势和极高的性价比以及水井坊一贯的顶级高端酒品质基础。
同时，经过一年的培育，2015年臻酿8号营收预计达到3.8亿元，占比46.7%，四川和5大省外市场均处于消费者培育和放量爆发期，也带动水井坊老产品在400-500元价位错位竞争而放量增长50%至4.4亿元。
另外，300-500元价位营收规模合理空间在500-2000亿之间，目前市场规模120亿元。2016年水井坊将实现产品深度放量和全国扩张的快速增长阶段，营销费用可控，盈利能力将快速提升。
因此，中金公司认为水井坊具备全国性的布局能力和成长空间，给予“推荐”评级。
在电商渠道上，水井坊今年也加快了动作。10月20日，水井坊在上海外滩发布了和酒类电商酒仙网的专属定制产品水井尚品，意欲开拓新的消费场景，瞄准热爱中国文化的新一代消费者。
白酒资深专家肖竹青表示，消费者对互联网平台的使用程度越来越高，互联网未来也将成为白酒消费的主要渠道之一。
本报记者 康曦
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