拥有可比克、和其正、乐虎、达利园等多个品牌的达利食品上周五在香港联交所挂牌交易，尽管挂牌首日收盘跌破发行价，但这仍阻挡不了福建新首富的诞生。
达利食品的实际控制人为许世辉及其家族，他们掌控达利食品IPO后85%的股票即116.4亿股，其中许世辉、陈丽玲（许世辉妻子）、许阳阳（许世辉女儿，32岁）分别持有许世辉家族50%、10%和40%达利食品的股份，即分别持有上市公司股权42.5%、8.5%、34%。
上市首日，达利食品报收5港元，跌破发行价，跌幅4.76%。不过，按照此价格计算，许世辉家族的股票市值锁定为582亿港元，其中许世辉本人为291亿港元；其女儿许阳阳为232.8亿港元，两人股票市值对应人民币大约为239.49亿元、191.59亿元。
这只是许世辉家族在食品行业的股市财富，还不包括房地产、酒店业、金融等其他非上市资产。许世辉家族因IPO曝光的财富，改写了福建富豪榜的排名。
最近公布的2015胡润中国百富榜中，福建石狮籍的许荣茂家族以350亿元财富居福建籍富豪首位；安溪籍的三安集团林秀成、林志强父子以340亿元财富跃居福建本土首富，全国排名43位；许世辉家族以115亿元的资产排名第262位。而以许世辉家族拥有的达利食品市值计算，许世辉家族财富则超过了上述富豪。
据了解，在营销上特别注重明星代言、广告轰炸的达利食品，近年来业绩获得稳步增长。从2012年至2014年，达利食品的收入分别为108亿、128亿和149亿元，净利润则分别为6.93亿、11.91亿和20.77亿元。今年上半年，达利食品收入85.05亿元，净利润达15.17亿元。
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