2015年11月12日，由北京信德公证处公证，历时34天，涉及饮料、乳品、休闲食品、粮油四大行业，共386个食品品牌参选的中国食品产业发展论坛在上海国家会计学院会议中心隆重召开。会上，光明乳业斩获了“2015消费者最喜欢的食品品牌”称号。 63a新北方网
继“第十三届中国食品安全年会十强企业”、“最具竞争优势上市公司”、“第二届中国上市公司价值排行榜2015年中国十佳大消费上市公司”、“2015年中国食品七星安全奖”、“中国消费者触及数成长最快品牌”等荣誉称号之后，“2015消费者最喜欢的食品品牌”称号的到来，进一步证实了光明乳业这一年的努力。因为，能够成为消费者最喜欢的食品品牌，这本身便包含了对一个企业在市场竞争力、品牌价值、产品安全、产品品质、品牌知晓度、品牌美誉度等多个层面的肯定。 63a新北方网
然而，对于为什么是光明乳业获得“2015消费者最喜欢的食品品牌”称号，很多人都抱有好奇心。其实，原因无非是产品、营销两方面的共同提升和改变。首先，产品的安全优质作为光明乳业立足乳制品行业的根基，从未动摇。且随着自身市场的拓宽，其奶源、生产加工工艺及设备都保持着与国际接轨的高标准。内部管理、生产、配送体系的不断优化升级，使得光明乳业的产品品质得到不断的优化和提升，也是光明乳业成就年销售额200多亿元的绝对支撑点。 63a新北方网
其次，营销方面光明乳业的转变巨大。2015年，光明乳业举办了“廉江扶贫助学活动”、赞助2015光明杯海湾森林绿跑半程马拉松赛、举办“肚子欢歌”活动、举办秋季悦跑活动、赞助上海国际马拉松赛、“光明乳业援助西藏地区学校信息化教学设备”捐赠活动、举办全民健身企业行-水上趣味运动会、 “光明乳业助力乡村儿童阅读活动”等众多公益项目，体现出光明乳业对于公益慈善项目的积极参与性。 63a新北方网
此外，光明乳业于2015年举办的营销活动更为多元化。如围绕“肚子欢歌”展开的路演、快闪、晒视频、与明星合照等活动形式与内容的泛娱乐化;赞助上海国际马拉松等赛事，则体现的是光明乳业“超越自我”的突破精神。 63a新北方网
世界上最无价的东西是人心，要赢得别人的心，只有拿自己的心去交换。光明乳业正是由于始终用自己坚守产品品质的责任心和躬行善举的公益之心，赢得消费者的信心和倾心。 63a新北方网
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