海底捞董事长张勇

　　张勇，企业家，新加坡人。张勇1971年出生于四川简阳，毕业于简阳市空分技校，四川省简阳市海底捞餐饮股份有限公司董事长，被外界称为“中国火锅大王”。

　　1994年创建以经营川味火锅为主的餐饮企业海底捞，并于8年后成功将其推向海外。

　　张勇简历

　　80年代初，张勇在简阳城关镇第二中学就读；

　　中学毕业后，张勇进入简阳市空分技校学习；

　　1988年7月，张勇技校毕业后，进入四川拖拉机厂；

　　1994年，张勇的第一家“海底捞火锅” 正式成立；

　　2004年3月，进行为期半个月的欧洲八国考察学习；

　　2007年，应邀与百胜集团总裁进行交流学习；

　　2010年，荣获“2010年度长江年度人物”称号；

　　2011年5月，荣获由中国烹饪协会颁发的“2010年度中国餐饮业十大人物”。