茅台的烦恼

　　再次创出历史新高的股王茅台也有烦恼。

　　昨天，贵州茅台股价一路上扬，收盘在490.85元，离500元只一步之遥。今年以来，贵州茅台股价累计涨幅已达47.17%，昨天，其总市值攀升至6155亿元。

　　烦恼来自过分热情的市场。当53度飞天茅台的市场价飙至1600元/瓶左右时，茅台宣布，在北京70家销售网点拿出50%的供应量来维持1299元/瓶不变的市场零售价。然而，分析人士指出，当前茅台的市场零售价的飙升使得供需矛盾加大，此举并不能改变茅台价格上涨的趋势。

　　每瓶加价300元才能买到

　　“茅台现在是硬通货”，一名酒业行业资深市场人士这样形容眼下疯狂的茅台价格。按照茅台官方1299元/瓶的零售价已经很难买到飞天茅台了，在茅台直营店，目前茅台酒仍处于断货、限购的状态。

　　电商渠道上，茅台也基本处于缺货状态。在京东商城，53度的飞天茅台售价是1299元每瓶，但消费者却并不能直接买到茅台，需要经历提前预约。

　　在其他能买到茅台的渠道，无一例外要加价，北京晨报记者了解到，普遍得加价300元才能买到，尽管53度飞天茅台的官方指导价是1299元/瓶，但大部分消费者必须花1600元才能买到一瓶53度飞天茅台。

　　“茅台的经销商都在囤货，等着旺季的到来”，一名白酒行业业内人士对北京晨报记者说。

　　限价，限价

　　线上平台长期缺货，线下渠道商断货、“抢货”的背景下，茅台正试图抑制价格飙升。

　　近日，茅台上市公司北京片区和国酒茅台北京联谊会共同公示了北京地区70家茅台酒中秋国庆指定购买网点的名单。双方声明，双节期间，这70家网点将拿出50%的供应量来确保零售，最大程度满足社会消费者对茅台酒的购买需求，并且一律以1299元/瓶的价格出售，如果消费者在公示的网点上买不到茅台酒，将接受处罚，除此之外，北京市商超零售超过百家网点也加入了平价卖酒活动。

　　茅台此举主要是想稳定1299元/瓶的市场零售价，这一行动，茅台将持续到中秋国庆双节。茅台市场负责人表示，在中秋、国庆双节前，茅台将从8月中旬开始陆续增加供应量，大约投放4500吨茅台酒。今年4月以来，茅台官方多次强调要兼顾消费者、经销商、厂家三方利益，采取多重措施维护茅台价格稳定。

　　高端酒才有出路？

　　为了稳定价格，茅台已多次采取限价政策，却并未抑制住零售价的飙升。业内预测，经过中秋国庆双节的助推，飞天茅台在年底价格将站上2000元。申万宏源指出，茅台的供求矛盾会成为一种常态，明年初茅台提高出厂价的预期和概率将越来越强。

　　茅台的火爆带动了其他高端酒的销售。茅台旗下的高端酱酒匠中匠CEO董兵表示，在消费升级和大众品质升级的形势下，做高端酒才是出路。董兵指出，新形势下的主题是高端酒的竞争。根据匠中匠的市场规则，未来匠中匠将以华东、华北高端市场为依托，同时发力西北、华南及贵州本土市场，力争实现3亿元的目标、三年实现10亿元。董兵指出，茅台从过去的几百几千种缩减到现在只有60个品牌，实行对品牌的严格管控更能使茅台的系列酒得到快速发展。　

　　随着中产阶层的崛起和逐渐成熟，白酒消费的升级愈加明显，这不仅体现在茅台价格的飙升，还体现在经销商对高端酒的追逐上。在8月8日开幕的2017中国高端酒展览会上，国内外百家知名高端酒企参展，中酒展组委会主席、酒业家传媒董事长林向表示，开幕仅半天的中国高端酒展览会就已经有超过8000户的经销商进入到展馆参观。

　　北京晨报记者 陈琼