自3月初以来，曾被乾隆誉为“江山第一春好处”的酒都宿迁，到处涌动着的除了浓浓的春意，还有一股庆典热。4月20日，拥有两大名酒洋河、双沟的苏酒集团，将在古镇双沟隆重举办封藏庆典，目前正在紧锣密鼓的筹备当中，迎接庆典的气氛也越来越热烈。据组织方透露，届时将有全国4000多位各届代表参加庆典，一起感受历史文化传承的魅力，还将共同见证一款富有传奇色彩的顶级白酒新品的震撼上市。

　　一段段历史见证品质传奇

　　众所周知，双沟是苏酒集团（洋河股份）旗下两大中国名酒之一，被誉为中国酒源头。回顾双沟品牌的发展历史，用诙谐一点的话来说，可谓是“手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电”。

　　远的不说，宣统二年（1910年），双沟被泗州府推荐参加“南洋劝业会”。在这届大会上，双沟独领风骚，被评为“名酒第一”，还受到了当时的清王朝农工商部的褒奖。还原历史看，双沟是第一个赢国际大奖的中国白酒品牌。

　　到了60年前，新中国成立不久的1955年，双沟继续捍卫着中国白酒的最高荣誉，留下了“首届酒会，甲冠全国”的辉煌印记。1955年，双沟酒厂所在的泗洪县，刚刚从安徽省划归江苏省管辖。这一年，适逢全国第一届酿酒大会在河北唐山举行，大会组织国家白酒尝评委员会，对各省选送的样品酒进行评比。评酒采取秘密的方式，严格按“白酒评级标准”来进行，评出的结果是：全国甲等酒共有18种，按得分高低排列名次，其中双沟大曲凭借优异的品质荣登榜首，被评为“甲等佳酒第一名”。

　　据了解，这次在酒都宿迁举办的封藏庆典，将以“首届酒会，甲冠全国——双沟1955封藏庆典”为主题。这是一场迟来了60年的庆典，将首次揭开60年前的荣耀。届时，还将开启限量发售的双沟1955封坛酒，其品质就是1955年参赛获奖时的标样酒，可谓是十分稀缺的国家白酒标样。

　　封坛定制今年要火起来

　　提起封坛酒，古今中外的话题可谓一箩筐。我们的先辈很久以前就知道白酒需要封坛陈放，皇帝们更是举办隆重的封坛仪式，并打造专属储酒基地，以此宣扬皇权的神圣。而在国外，收藏与封坛酒也是个人和地位的象征。在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。甚至福布斯杂志还宣称：将来彰显生活品质的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是酒窖和被收藏的酒。

　　尽管随着生活节奏的加快，封坛酒这种传统文化已渐渐被人们遗忘，但在封坛酒之中融入私人定制的消费时尚，这种消费形态又将焕发新的活力。有业内专家表示，封坛酒不仅仅是一坛好酒，其特殊的文化内涵和寓意也是其他高档白酒所没有的。

　　以双沟1955封坛酒为例，据了解从设计之初，苏酒集团就考虑把它打造成集品牌价值、功能价值、收藏价值、投资价值等为一体的高端定制产品，它可以个性化地满足高端客户的定制需求，并且通过个性化的服务增加消费体验度。

　　另外，从文化价值与使用价值的角度看，双沟1955封坛酒不仅仅是时尚的收藏品，还拥有很强的实用性，可以在很多场合体现时尚与品位。假如有朋自远方来，拿出自己定制的双沟1955来招待大家，想必朋友也会“未饮心先醉”。而且除了诚待远方来客外，它既可以用作喜庆用酒，还可以作为礼品、收藏、装饰用。在日常生活中，不管是新人结婚、长辈生日还是公司开业、金榜题名，，双沟1955都能派上用场，而且高端大气上档次。

　　“2015年，封坛定制可能会涌现更大的市场热情”，上述业内专家分析说。在他看来，随着这两年酒企们的大力推广，人们越来越认知这种消费方式。 在这种情形下，双沟1955今年很可能会突然火起来。(秦珂)